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Como é a automação de marketing para um restaurante
Quando a maioria das pessoas ouve “automação de marketing”, eles imaginam dashboards de software corporativos e árvores de decisão complexas. Para um restaurante vegano, é muito mais simples. Automação significa configurar mensagens e ações que acionam automaticamente com base no comportamento do cliente ou nas datas do calendário.
Um cliente se inscreve para sua lista de e-mail. Eles recebem automaticamente um e-mail de boas-vindas com sua história e um incentivo de primeira visita. Três dias depois, eles recebem um acompanhamento com seus pratos mais populares. Se eles visitam e não voltam para dentro 30 dias, uma mensagem de retorno sai. Tudo isso acontece sem que você levante um dedo após a configuração inicial.
Automações para configurar primeiro
Welcome Sequence
Cada novo assinante ou cliente deve receber uma série de boas-vindas que introduz o seu restaurante. Esta é a sua chance de contar sua história, compartilhar sua filosofia em torno de alimentos à base de plantas, destacar pratos exclusivos e dar a eles um motivo para visitar (ou visitar novamente).
Uma sequência de boas-vindas de três e-mails funciona bem:
- Immediate: Obrigado por se juntar. Aqui está quem somos, o que acreditamos e o que esperar. Inclua uma oferta de primeira visita, se apropriado.
- Day 3: Os nossos pratos mais amados e por que as pessoas continuam voltando. Inclua fotos de dar água na boca.
- Day 7: Uma nota pessoal do chef ou proprietário. Compartilhe o que torna seus ingredientes ou abordagem culinária diferente. Inclua uma chamada direta para ação para fazer uma reserva ou pedido on-line.
Post-Visit Follow-Up
Depois que um cliente janta com você ou faz um pedido, um acompanhamento automatizado faz duas coisas: pede feedback (que você pode usar para melhorar) e planta a semente para uma visita de retorno. Tempo esta mensagem para o dia após a visita enquanto a experiência ainda está fresca.
Mensagens de aniversário e aniversário
Se você coletar informações de aniversário (através do seu sistema de reservas, programa de fidelidade ou inscrição por e-mail), uma mensagem de aniversário automatizada com uma oferta especial é uma das automações de maior conversão que você pode executar. As pessoas adoram ser lembradas, e um jantar de aniversário é uma ocasião natural.
Win-Back Campaigns
Estabelecer um gatilho que identifique clientes que não visitaram em um período definido (30, 60, ou 90 dias dependendo da sua frequência de visita típica). Envie-lhes uma mensagem reconhecendo que eles perderam e oferecendo um incentivo para retornar. Essas automações de retorno recuperam receitas que, de outra forma, seriam permanentemente perdidas.
Social Media Automation
As redes sociais são onde muitos restaurantes veganos passam mais tempo—onde a automação pode economizar mais horas. Em vez de postar em tempo real todos os dias, monte sua criação de conteúdo e use ferramentas de agendamento para lidar com a distribuição.
O agendador de redes sociais do SocialBlaze é projetado exatamente para esse tipo de fluxo de trabalho. Planeje o conteúdo da semana em uma sessão, agende-o em plataformas e, em seguida, concentre-se no engajamento ao vivo (respondendo a comentários, compartilhando histórias da cozinha) em vez de lutar para criar postagens rapidamente.
What to Automate
- Recurring posts: Especiais semanais, lembretes de happy hour, anúncios de fim de semana no brunch. Estes seguem um padrão previsível e podem ser modelados e programados com antecedência.
- Cross-platform publishing: Escreva uma vez, distribua em todos os lugares. Um único conteúdo pode ser adaptado e programado para Instagram, Facebook, X, e TikTok.
- Content resharing: Seus posts de melhor desempenho de meses atrás ainda têm valor. Automatize o compartilhamento de conteúdo evergreen para preencher lacunas em seu calendário.
O que manter manual
- Community engagement: Responder a comentários e mensagens deve ser sempre pessoal.
- Real-time content: Histórias da preparação de hoje, um especial esgotado, uma visita surpresa de um blogueiro de alimentos—Esses momentos precisam ser compartilhados ao vivo.
- Sensitive situations: Qualquer resposta a reclamações, críticas negativas ou tópicos sensíveis deve ter um humano por trás disso.
Email Marketing Automation
Construindo sua lista de e-mail
Antes de automatizar o e-mail marketing, você precisa de assinantes. Coletar endereços de e-mail através de:
- Your reservation system
- Online ordering checkout
- Um formulário de inscrição no seu site (ofereça um pequeno incentivo como um aperitivo gratuito)
- Uma folha de inscrição física ou tablet no estande de acolhimento
- QR códigos em recibos e cartões de mesa
Segmentação para automação mais inteligente
Nem todo cliente precisa da mesma mensagem. Segmente sua lista com base em:
- Frequência de visita (frequência de visitas regulares vs. visitantes únicos)
- Tipo de ordem (jantar-in vs. entrega vs. catering)
- Preferências de menu (se você acompanhar o que as pessoas pedem)
- Como eles encontraram você (referência, mídia social, walk-in)
Cada segmento pode ter suas próprias sequências automatizadas. Um cliente somente de entrega recebe mensagens sobre suas promoções de pedidos on-line e promoções de entrega. Um restaurante regular recebe convites para eventos e acesso antecipado a novos itens de menu.
Automação de Reserva e Encomenda
Automatize a logística em torno de reservas e pedidos:
- Confirmation messages: Confirmações automáticas quando uma reserva é feita ou uma ordem é feita.
- Reminder messages: Um lembrete no dia anterior ou na manhã de uma reserva reduz o não comparecimento.
- Order status updates: Para entrega e takeout, atualizações automatizadas sobre o estado de preparação e entrega.
- Review requests: Uma mensagem automatizada 24 horas após uma visita pedindo uma revisão sobre Google Ou Yelp.
Configurar sua pilha de automação
Você não precisa de software caro. Uma pilha de automação prática para um restaurante vegan pode incluir:
- Email marketing platform: Mailchimp, Constant Contact ou similar. Estes oferecem fluxos de trabalho de automação integrados adequados para pequenas empresas.
- Social media management: SocialBlaze para agendamento e gerenciamento de postagens em plataformas.
- Reservation system: Muitos sistemas modernos (Resy, OpenTable, Toast) incluem automação embutida para confirmações e lembretes.
- SMS platform: Se você usa marketing de texto, uma ferramenta que suporta gatilhos e sequências automatizadas.
Comece com as ferramentas que você já usa e adicione recursos de automação incrementalmente. Você não precisa de tudo de uma vez.
Evitando a Armadilha de Automação
O risco de automação é perder o toque pessoal que torna seu restaurante vegan especial. Proteja-se contra isso por:
- Revisar mensagens automáticas regularmente: Certifique-se de que eles ainda soem como você, não como um robô.
- Updating content seasonally: Um e-mail de boas-vindas automático referenciando seu menu de verão em dezembro é pior do que nenhuma automação.
- Monitoring engagement metrics: Se as taxas de abertura caírem ou o pico de cancelamento de assinatura for maior, sua automação precisará ser ajustada.
- Mantendo a camada humana: A automação lida com a rotina para que você possa investir mais energia nas interações pessoais que criam lealdade genuína.
Measuring Automation ROI
Acompanhe o desempenho de cada fluxo de trabalho automatizado separadamente. As métricas-chave incluem taxas de abertura, taxas de cliques, taxas de conversão (o destinatário realmente visitou ou pediu?) e receita atribuída a cada automação. Compare o custo das ferramentas com a receita que elas geram e o tempo que elas economizam. Para a maioria dos restaurantes, a economia de tempo sozinha justifica o investimento, e o impacto da receita o torna um dos investimentos de marketing de maior retorno disponíveis.
Publicado pela equipe do Social Blaze. Saiba mais sobre a empresa e suas ferramentas de mídia social em nossa página Sobre.
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