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Cómo es la automatización de marketing para un restaurante
Cuando la mayoría de la gente escucha “automatización de marketing”, imaginan paneles de software empresarial y árboles de decisión complejos. Para un restaurante vegano, es mucho más simple. Automatización significa configurar mensajes y acciones que se activan automáticamente en función del comportamiento del cliente o las fechas del calendario.
Un cliente se registra en su lista de correo electrónico. Reciben automáticamente un correo electrónico de bienvenida con su historia y un incentivo de primera visita. Tres días después, reciben un seguimiento con sus platos más populares. Si visitan y no regresan dentro de los 30 días, se envía un mensaje de recuperación. Todo esto sucede sin que levantes un dedo después de la configuración inicial.
Automatización para configurar primero
Secuencia de bienvenida
Cada nuevo suscriptor o cliente debe recibir una serie de bienvenida que presenta su restaurante. Esta es tu oportunidad de contar tu historia, compartir tu filosofía sobre los alimentos a base de plantas, resaltar los platos de la firma y darles una razón para visitarlos (o volver a visitarlos).
Una secuencia de bienvenida de tres correos electrónicos funciona bien:
- Inmediato: Gracias por unirse. Aquí está lo que somos, lo que creemos y lo que podemos esperar. Incluya una oferta de primera visita si es apropiado.
- Día 3: Nuestros platos más queridos y por qué la gente sigue volviendo. Incluya fotos deliciosas.
- Día 7: Una nota personal del chef o propietario. Comparte lo que hace que tus ingredientes o tu enfoque de cocina sean diferentes. Incluya una llamada directa a la acción para hacer una reserva o pedido en línea.
Seguimiento de la visita
Después de que un cliente cena con usted o realiza un pedido, un seguimiento automatizado hace dos cosas: pide comentarios (que puede usar para mejorar) y planta la semilla para una visita de regreso. Hora este mensaje para el día después de su visita, mientras que la experiencia está todavía fresco.
Mensajes de cumpleaños y aniversario
Si recopila información de cumpleaños (a través de su sistema de reservas, programa de lealtad o registro por correo electrónico), un mensaje de cumpleaños automatizado con una oferta especial es una de las automatizaciones de mayor conversión que puede ejecutar. A la gente le encanta ser recordado, y una cena de cumpleaños es una ocasión natural.
Campañas de Win-Back
Configura un disparador que identifique a los clientes que no han visitado en un período definido (30, 60 o 90 días, según la frecuencia de visita típica). Envíales un mensaje reconociendo que se les ha perdido y ofreciendo un incentivo para regresar. Estas automatizaciones recuperan ingresos que de otro modo se perderían permanentemente.
Automatización de redes sociales
Las redes sociales son donde muchos restaurantes veganos pasan más tiempo, y donde la automatización puede ahorrar más horas. En lugar de publicar en tiempo real todos los días, batchea tu creación de contenido y usa herramientas de programación para manejar la distribución.
El programador de redes sociales de SocialBlaze está diseñado para este tipo de flujo de trabajo. Planifica el contenido de tu semana de una sola vez, programalo en todas las plataformas y luego concéntrate en el compromiso en vivo (respondiendo a los comentarios, compartiendo historias de la cocina) en lugar de luchar para crear publicaciones sobre la marcha.
Qué automatizar
- Puestos recurrentes: Especiales semanales, recordatorios de happy hour, anuncios de brunch de fin de semana. Estos siguen un patrón predecible y pueden ser modelados y programados con anticipación.
- Publicación multiplataforma: escribe una vez, distribúyela en todas partes. Un solo contenido puede ser adaptado y programado para Instagram, Facebook, X y TikTok.
- Re-compartir contenido: Tus publicaciones de mejor rendimiento de hace meses todavía tienen valor. Automatice el intercambio de contenido evergreen para llenar los vacíos en su calendario.
Qué mantener manual
- Participación de la comunidad: Responder a los comentarios y mensajes siempre debe ser personal.
- Contenido en tiempo real: historias de la preparación de hoy, un especial con entradas agotadas, una visita sorpresa de un blogger de comida: estos momentos deben compartirse en vivo.
- Situaciones sensibles: cualquier respuesta a quejas, críticas negativas o temas sensibles debe tener un ser humano detrás.
Automatización de marketing por correo electrónico
Construyendo tu lista de correo
Antes de que puedas automatizar el email marketing, necesitas suscriptores. Recopilar direcciones de correo electrónico a través de:
- Su sistema de reservas
- Pedidos en línea
- Un formulario de registro en su sitio web (ofrezca un pequeño incentivo como un aperitivo gratuito)
- Una hoja o tableta física de registro en el stand del anfitrión
- Códigos QR en recibos y tarjetas de mesa
Segmentación para una automatización más inteligente
No todos los clientes necesitan el mismo mensaje. Segmenta tu lista en función de:
- Frecuencia de visitas (regulares vs. visitantes únicos)
- Tipo de pedido (comida vs. entrega vs. catering)
- Preferencias de menú (si realiza un seguimiento de lo que ordena la gente)
- Cómo te encontraron (referencia, redes sociales, walk-in)
Cada segmento puede tener sus propias secuencias automatizadas. Un cliente de entrega exclusiva recibe mensajes sobre sus ofertas de pedidos en línea y promociones de entrega. Un comensal regular recibe invitaciones a eventos y acceso temprano a nuevos elementos del menú.
Reserva y Automatización de Pedidos
Automatiza la logística en torno a reservas y pedidos:
- Mensajes de confirmación: Confirmaciones automáticas cuando se realiza una reserva o se realiza un pedido.
- Mensajes de recordatorio: Un recordatorio el día antes o la mañana de una reserva reduce la no presentación.
- Actualizaciones de estado del pedido: Para entrega y comida para llevar, actualizaciones automatizadas sobre el estado de preparación y entrega.
- Revisar solicitudes: Un mensaje automatizado 24 horas después de una visita pidiendo una revisión de Google o Yelp.
Configuración de su pila de automatización
No necesita un software empresarial costoso. Una pila de automatización práctica para un restaurante vegano podría incluir:
- Plataforma de marketing por correo electrónico: Mailchimp, Contacto Constante o similares. Estos ofrecen flujos de trabajo de automatización incorporados adecuados para pequeñas empresas.
- Gestión de redes sociales: SocialBlaze para programar y administrar publicaciones en todas las plataformas.
- Sistema de reservas: Muchos sistemas modernos (Resy, OpenTable, Toast) incluyen automatización integrada para confirmaciones y recordatorios.
- Plataforma de SMS: Si utiliza el marketing de texto, una herramienta que admite activadores y secuencias automatizados.
Comience con las herramientas que ya usa y agregue funciones de automatización de forma incremental. No necesitas todo a la vez.
Evitar la trampa de automatización
El riesgo de la automatización es perder el toque personal que hace que tu restaurante vegano sea especial. Protégete contra esto:
- Revisar los mensajes automatizados con regularidad: Asegúrate de que suenen como tú, no como un robot.
- Actualizar el contenido estacionalmente: Un correo electrónico de bienvenida automatizado que haga referencia a su menú de verano en diciembre es peor que ninguna automatización.
- Monitoreo de métricas de engagement: Si las tasas de apertura bajan o se cancela la suscripción, su automatización necesita ajuste.
- Mantener la capa humana: la automatización maneja la rutina para que pueda invertir más energía en las interacciones personales que crean una lealtad genuina.
ROI de medición de automatización
Realice un seguimiento del rendimiento de cada flujo de trabajo automatizado por separado. Las métricas clave incluyen tasas de apertura, tasas de clics, tasas de conversión (¿el destinatario realmente visitó u ordenó?) e ingresos atribuidos a cada automatización. Compara el costo de las herramientas con los ingresos que generan y el tiempo que ahorran. Para la mayoría de los restaurantes, el ahorro de tiempo solo justifica la inversión, y el impacto en los ingresos lo convierte en una de las inversiones de marketing de mayor rendimiento disponibles.
Publicado por el equipo de Social Blaze. Obtenga más información sobre la empresa y sus herramientas de redes sociales en nuestra página Acerca de.
Poniendo en práctica esta guía
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Preguntas frecuentes
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¡Sí! Social Blaze está diseñado tanto para pequeñas empresas como para agencias más grandes, con soluciones adaptables a distintas necesidades, tanto si gestionas una sola cuenta como varios clientes.
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