Una coppia che pianifica un matrimonio, un manager dell’ufficio che prenota un pranzo di vacanza, una famiglia che pianifica una festa di pietra miliare — fanno tutti la stessa cosa prima di inviare un’inchiesta: aprono Instagram e studiare il cibo di un ristoratore per decidere se il cibo sembra bello, il servizio sembra affidabile, e questa è la squadra che vogliono gestire la stanza. Il problema è che stai placcando e servendo durante le ore esatte che vale la pena fotografare, quindi ecco come ingabbiare un’intera stagione di scatti di eventi reali, rivela menu e clip dietro le quinte in anticipo e lasciare che un calendario mantenga la vendita di feed mentre lavori sul pavimento.
@MikeAndes
Il caso quotidiano di un fondatore per costruire qualcosa attraverso uno sforzo costante e documentato — Non una volta per ogni stagione.
Video reale · *MikeAndes su YouTube
Se gestisci un’attività di catering, Instagram non è un bel-avere — è il portafoglio che un pianificatore studia prima che si fidino di te con un giorno che non possono rifare. Molto prima che qualcuno invii un’indagine, qualcuno sta pianificando un matrimonio, un lancio aziendale, un compleanno importante, scorrendo due o tre ristoratori locali e decidendo il cibo di cui sembra bello, il cui servizio sembra organizzato e che si sente come un paio di mani sicure per un evento che accade solo una volta. La sposa che paragona i tavoli da pascolo, il manager dell’ufficio che ha bisogno di un pranzo di vacanza per andare liscio, la famiglia che pianifica il grande anniversario di un genitore: tutti ti giudicano dal fatto che il tuo cibo sia davvero buono e la tua squadra sia affidabile. Ed ecco il legame di questo commercio — più eventi prenoti, più fine settimana stai preparando e servendo, meno tempo devi pubblicare, perché le ore che vale la pena fotografare sono le ore che stai effettivamente gestendo un servizio. Ecco perché conviene scattare il tuo vero lavoro una volta, nelle lacune tra gli eventi, e lasciare che un calendario porti il tuo portafoglio mentre porti i vassoi.
Un pianificatore che sceglie un catering sta decidendo chi fidarsi di un evento che non può essere superato, e sono un po ‘nervosi nel farlo sbagliato. Non possono assaggiare il cibo prima o guardare il tuo team lavorare una stanza prima dell’arrivo del giorno. Così fanno l’unica cosa che possono: studiano il tuo feed, cercando la prova che il cibo è veramente bello, che il tuo servizio sembra organizzato e che sei il tipo di squadra che si presenta e gestisce un evento liscio. Un piatto in stile, una bobina di un tavolo da pascolo che si riunisce, un tranquillo dietro le quinte del tuo equipaggio che imposta un ricevimento — Queste sono le cose che calmano la preoccupazione e trasformano un post salvato in un’indagine. Il cibo è veramente buono e il team è veramente affidabile; il lavoro del tuo Instagram è semplicemente per rendere credibile ad un pianificatore nervoso in una settimana.
Quindi stai davvero rispondendo a due domande contemporaneamente. Il primo è il cibo stesso: Instagram è una piattaforma visiva, guidata dall’appetito, e una foto ben illuminata di cibo vero placcato, un menu rivela, o una bobina soddisfacente di un piatto in costruzione fa un lavoro persuasivo che nessuna parola può eguagliare. Il secondo è l’affidabilità: un pianificatore sta anche assumendo una squadra per eseguire in modo impeccabile di fronte ai loro ospiti, quindi dietro le quinte post del vostro equipaggio impostazione di una stanza, caricando furgoni, e placcatura sotto pressione tranquillamente dimostrare che sei organizzato e calmo. Imparare a programmare Instagram post per la ristorazione è ciò che consente a un piccolo team di catering di coprire entrambi senza essere incatenato a un telefono durante i servizi stessi che rendono il miglior contenuto. A dependable scheduler guadagna il suo mantenimento qui perché i pianificatori prenotano più duramente proprio quando i tuoi fine settimana sono più completi.
L’errore che vediamo costantemente è un catering il cui feed va al buio attraverso un intero matrimonio o stagione di festa — esattamente quando la maggior parte dei pianificatori stanno confrontando le opzioni e prenotando — perché erano troppo sbattuti con eventi da postare. Un catering completamente prenotato con un aspetto stantio, a un pianificatore a scorrimento, come uno che ha smesso di prendere eventi o forse piegato. Un bellissimo evento, trasformato in una manciata di scatti in stile, una bobina e una recensione del cliente e programmato nelle settimane successive, mantiene vivo il tuo portafoglio mentre lavori al prossimo servizio. I pianificatori sono più pronti a prenotare esattamente quando il calendario è più pieno, il che è il caso per un Scheduler costruito per Instagram.
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Mike Andes — fondatore di un franchising di servizi per la casa che documenta la costruzione e la crescita di piccole imprese su YouTube
REAL CASE STUDY
Giudicando dal titolo — parte di una serie quotidiana sulla costruzione di un’azienda — Questo video fa un punto che pensiamo ogni ristoratore debba sentire: un calendario completo degli eventi è costruito mostrando e documentando il vero lavoro ancora e ancora, non da una clip virale fortunata o da una grafica intelligente “book now”. Questa inquadratura è l’intera lezione per il contenuto di un catering. Un singolo annuncio per la disponibilità potrebbe ottenere alcuni like, ma un arco costante — un bellissimo menu di rivelare, un colpo in stile da un vero matrimonio, un tranquillo dietro le quinte della vostra squadra placcatura sotto pressione, una vera recensione di coppia — catturato durante gli eventi e programmato per pubblicare sui propri composti nella fiducia che fa un pianificatore cauto finalmente informarsi, che è esattamente ciò che la programmazione coerente è progettata per produrre. Per un catering, il takeaway non è quello di copiare qualsiasi tattica all’ingrosso; i menu, l’area di servizio e i clienti sono specifici per te, e qualsiasi cosa pubblichi dovrebbe rimanere onesto sul cibo che effettivamente servi, senza recensioni inventate o conteggi degli ospiti, il permesso del cliente e del luogo prima di mostrare il loro evento, e ingredienti e allergeni notati come cortesia. L’idea trasferibile è la disciplina: tratta il tuo feed come un corpo di lavoro reale che mantieni deliberatamente tra i servizi, quindi il tuo marketing sta già lavorando nei fine settimana in cui sei fuori catering. Un flusso calmo e programmato di lavoro bello e onesto batte un feed che diventa buio ogni stagione di matrimonio, e questo è esattamente il comportamento che un programmatore impone. Non abbiamo guardato ogni secondo, quindi considera la nostra lettura come un’inferenza informata da come si presenta il video piuttosto che un verdetto frame-by-frame.
Ruba questo: Impegnati in alcuni tipi di post fissi per il tuo lavoro — un menu di presentazione, una funzione evento, un dietro le quinte, una recensione del cliente — e programmarli tra i servizi in modo che pubblichino mentre stai lavorando a un evento.
Il post più forte che pubblicherai è la bella, onesta foto di cibo reale da un evento reale. Tirare un piatto o diffondere i vostri clienti amore — un tavolo da pascolo in stile per un matrimonio, un’entrée placcata da una cena aziendale, un dessert da una festa privata — e mostrarlo ben illuminato e reale, con una linea chiara sull’evento per cui è stato costruito. Funziona perché è una prova, non una promessa: un pianificatore che la guarda può immaginare esattamente ciò che i propri ospiti vedrebbero. Accanto ad esso, mostra la squadra dietro di esso: una bobina di un tavolo da pascolo che si riunisce, un tranquillo dietro le quinte del tuo equipaggio che imposta un ricevimento, un time-lapse di un buffet che viene placcato prima che le porte si aprano. I pianificatori non si limitano a comprare cibo, ma acquistano la fiducia che una squadra organizzata si esibirà davanti ai loro ospiti.
Poi appoggiati ai tuoi tre angoli più alti — matrimoni, funzioni aziendali e celebrazioni private — e lasciare che le voci reali portino la fiducia onestamente. Mostra un vero e proprio matrimonio diffuso e, con il permesso della coppia, condividi le tue parole su come è andata la giornata. Mostra un pranzo aziendale o lancia e parla di come gestisci i tempi e il volume per un pubblico di lavoro. Condividi una festa di pietra miliare e il menu che hai creato per esso. Mantenere un costante content calendar foto di eventi rotanti, menu rivela e recensioni reali dei clienti in modo che il tuo feed dimostra e rassicura invece di gridare “prenota ora”. E mantenere ogni affermazione onesto: mai inventare una recensione, un conteggio degli ospiti o un voto; ottenere il vostro cliente e la sede va bene prima di pubblicare il loro evento; elencare ingredienti e bandiera allergeni comuni sui post di menu come una semplice cortesia; e non promettere mai un risultato che non si può stare dietro — perché un pianificatore che prenota su un reclamo gonfiato è una cattiva recensione e un rinvio perso in attesa di accadere, e in questa reputazione commerciale passaparola è l’intera risorsa.
Vale la pena un orologio prima di pianificare la propria versione — le stesse idee, in esecuzione dal vivo su un canale reale. @MikeAndes on YouTube
Mi piace su un piatto carino sentirsi bene e non dire quasi nulla. I numeri che contano per un catering sono quelli legati a un pianificatore che si sta effettivamente muovendo verso la prenotazione: salva su un menu rivelare o un mulinello al pascolo, condivide con un amico che pianifica lo stesso tipo di evento, messaggi diretti che chiedono la disponibilità di una data e se si gestisce un certo numero di ospiti o esigenze dietetiche, e — soprattutto — le richieste di richieste e degustazioni si possono risalire ad un post specifico. Guarda quale contenuto tiri quelli. Molto spesso un matrimonio diffuso guadagna tranquillamente i salvataggi e le richieste serie mentre un divertente rullo dietro le quinte costruisce la portata che porta nuovi pianificatori in — entrambi i fattori, e si desidera sapere che cosa sta facendo che in modo da poter pesare il calendario del mese prossimo di conseguenza.
Prestare attenzione a quali tipi di eventi attirano le richieste che si adattano al lavoro che si desidera. Se i tuoi post aziendali portano domande regolari nei giorni feriali mentre il tuo matrimonio reels Portare prenotazioni del fine settimana, che ti dice come bilanciare il feed intorno agli eventi che vuoi più riempire. Resistere alle metriche di vanità: un rullo che raggiunge cinquantamila estranei in un’altra regione che non ti assumerà mai fa meno per la tua attività di un post modesto che porta un pianificatore locale con una data reale nella tua casella di posta. Rivedere la manciata di numeri che mappano le prenotazioni reali — richieste, richieste di degustazione, eventi prenotati, messaggi di riferimento — in un giorno fisso ogni mese, imparare a quali pianificatori nella vostra zona effettivamente rispondere, e lasciare che il scheduler continua a pubblicare i formati che riempiono il tuo calendario mentre lavori agli eventi già su di esso.
Tre passaggi, affermazioni oneste, autorizzazione del cliente e del luogo, allergeni notati dove conta
QUICK START
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Una settimana praticabile per un ristoratore presuppone che i tuoi fine settimana appartengano a eventi e nessuno sta postando da dietro un piatto di sfregamento. Tutto qui è redatto tra i servizi degli eventi reali che hai già lavorato e programmato in una sola seduta. Lo ancoraggio su cibo bello e servizio affidabile — le foto dell’evento e reels che fanno desiderare a un pianificatore, e le dietro le quinte che mostrano che la tua squadra gestisce una stanza liscia.
Un framework di sette giorni ripetibile che puoi iniziare a usare domani
SAMPLE CALENDAR
Trascorri il primo tratto trasformando gli eventi che già ti rivolgi in una banca di post, mentre una settimana più tranquilla ti dà spazio. L’unica abitudine che cambia tutto: ad ogni evento, prima che le porte si aprano, prendi alcuni fotogrammi ben illuminati della diffusione in stile, il piatto placcato e la tua squadra che imposta la stanza, e annota il tipo di evento e il menu evidenzia in una nota condivisa da cui puoi attingere. Ottenere il cliente e la sede di ok prima di mostrare qualcosa di riconoscibile circa il loro evento. Entro la fine della settimana dovresti avere un menu che rivela redatto, una funzione dell’evento scritta con ingredienti e allergeni notati e una giostra dietro le quinte pronta. Imposta anche il tuo profilo: una chiara biografia che nomini gli eventi che offri e la tua area di servizio, un link per le indagini di lavoro e punti salienti per matrimoni, aziende e celebrazioni. Poi programmate i prossimi giorni. L’obiettivo non è una bobina virale — non è mai di fronte a un feed scuro durante il matrimonio o le festività solo perché eri fuori eventi di lavoro.
Ora pubblichi in programma e guarda cosa succede. Mantenere una forma fissa — un menu rivelatore, una funzione evento, un dietro le quinte, un post di approccio — e riempilo dalla tua biblioteca in crescita. Rispondi a ogni commento e messaggio in modo caloroso e veloce, perché un “hai la nostra data aperta?” o “puoi gestire 150 ospiti con un’opzione vegana?”, il messaggio è un evento che inizia in tempo reale. Mantenere le risposte pubbliche oneste e umane; se un pianificatore chiede se è possibile fare qualcosa, rispondere chiaramente piuttosto che esagerare e spostare prezzi e date specifici a un messaggio privato o degustazione. Nota quali post disegnano veri e propri salvataggi e richieste serie contro quali disegnano solo un passaggio come, perché un menu salvato rivela è un pianificatore che decide tranquillamente che potresti essere il catering per la loro giornata.
Alcuni post in, modelli appaiono. Forse il tuo matrimonio si diffonde accumulano salvataggi e richieste di fine settimana mentre i tuoi post aziendali portano prenotazioni settimanali costanti. Forse il tuo tavolo da pascolo reels raggiungere i pianificatori all’inizio del loro pensiero mentre le caratteristiche dell’evento convertono colui che ha appena impostato una data e sta confrontando i ristoratori ora. Ribilanciare il calendario verso ciò che riempie effettivamente gli eventi che si desidera e spostare il contenuto puramente decorativo in slot di supporto. Questa è anche la settimana per anticipare il proprio calendario: sai che la tua stagione piena di impegni sta arrivando — mesi di nozze, il periodo di festa-party — così batch il menu rivela, eventi foto e recensioni ora, mentre si ha la quiete. Tratta il ritmo prevedibile del tuo trade come il regalo di pianificazione che è, e carica i post prima che gli eventi inghiottiscano i tuoi fine settimana.
Ormai il ciclo dovrebbe sembrare naturale: lavorare un evento, sparare al cibo e al team, notare il vero menu e il cliente va bene per condividere, redigere un menu rivelare o scrivere, lotto tra i servizi, programmare per le settimane in cui sarai più occupato. Formalizzalo. Tieni una nota condivisa in cui lasci cadere ogni foto degna dell’evento, il menu rivela e la recensione del cliente nel momento in cui un servizio si conclude, quindi la prossima stagione il contenuto si scrive da solo. Impostare un blocco ricorrente — Un lunedì lento, un giorno senza evento — per caricare il prossimo tratto di post, quindi i fine settimana che devi più di lavorare funzionano con il pilota automatico. Fondamentalmente, mantenere vivo il mangime durante le settimane più impegnative piuttosto che andare al buio — fai la coda alle funzionalità dell’evento, ai menu rivela e alle recensioni in modo che il tuo portafoglio continui a guadagnare fiducia mentre continui a lavorare. E mantenere la linea sui fondamentali in tutto — cibo e servizio, affermazioni oneste, il permesso del cliente e del luogo prima di mostrare il loro evento, ingredienti e allergeni annotati sui menu, e non recensioni inventate o conteggi degli ospiti. L’obiettivo è un motore di marketing che funziona sul bel lavoro che già fai e poche ore di pianificazione tranquilla.
Guida con belle, oneste foto di cibo reale da eventi reali — un tavolo da pascolo in stile, un’entrée placcata, un’esposizione di dessert — perché l’appetito e la prova fanno il sollevamento più pesante su una piattaforma visiva. Abbinalo con le scene dietro le quinte della tua squadra che imposta una stanza e placca sotto pressione, il che dice tranquillamente a un pianificatore che sei organizzato e affidabile, non solo di talento. Ruota i tuoi tre angoli più alti — matrimoni, funzioni aziendali e celebrazioni private — così i pianificatori per ogni tipo possono immaginare il proprio evento. Aggiungi menu rivela con ingredienti e allergeni comuni notati come cortesia, e recensioni reali dei clienti condivise con il permesso. Mantieni ogni affermazione onesta: i tuoi eventi, recensioni reali, nessun conteggio o valutazione degli ospiti inventati e il cliente e la sede vanno bene prima di mostrare qualcosa di riconoscibile. Questo mix è il cuore di come programmare Instagram post per la ristorazione in un modo che in realtà libri eventi piuttosto che semplicemente collezionare like.
Prima di quanto si sente necessario, perché le vostre settimane più trafficate — stagione di nozze, il periodo di festa-party, laurea e mesi di pietra miliare — Sono esattamente quando non hai tempo di postare. Il contenuto deve essere redatto e messo in coda nei tratti tranquilli — Un lunedì lento, una settimana senza evento — mentre hai la larghezza di banda. Alcune settimane di pista alla volta sono un sacco per la maggior parte dei ristoratori: un menu rivela, una funzione evento, un dietro le quinte, una recensione del cliente, ripetuta e riempita dalla tua libreria. Scattali in una sola seduta, pianificali per pubblicare durante i fine settimana in cui eseguirai i servizi e tieni un paio di slot flessibili per momenti tempestivi come un lancio stagionale del menu. La coerenza batte il cramming — un feed calmo e pianificato che posta da solo fa molto di più di un frenetico scoppio di reels seguito dal silenzio per tutta la stagione quando la maggior parte dei pianificatori stanno prenotando.
Questo è l’esatto problema di pianificazione risolve, ed è per questo che lo spingiamo così duramente per i ristoratori in particolare. Non fermerai il servizio di metà servizio per aprire l’app e il post e non dovresti farlo. Invece, fai due piccole cose intorno a ogni evento: prima che le porte si aprano, prendi alcuni fotogrammi ben illuminati della diffusione, il cibo placcato e la configurazione del tuo team, e annota il menu e l’ok del cliente per condividere una nota condivisa, che richiede minuti, e poi passa un’ora tranquilla trasformando quelli in una pista di post. — menu reveal, funzione evento, retroscena, recensione del cliente. Caricali in un calendario e lasciali pubblicare da soli mentre lavori sul pavimento. Imparare a programmare Instagram I post per la ristorazione spostano il lavoro da “post durante gli eventi che sto lavorando” a “catturare sul lavoro, redigere una volta, lasciarlo correre”, che è l’unica versione di questo che sopravvive a un matrimonio completo o a una stagione festiva.
Mostra il tuo vero lavoro e lascia che le recensioni oneste facciano il resto — Non gonfiare mai un reclamo. Pubblica i tuoi eventi e il cibo vero e proprio placcato piuttosto che le immagini stock, e ottenere il cliente e la sede è ok prima di mostrare qualcosa di riconoscibile circa la loro giornata. Quando condividi una recensione, usa le parole del cliente con il loro permesso e non inventare mai una recensione, un conteggio degli ospiti, un rating o una figura “non abbiamo mai avuto un reclamo” per sembrare più consolidata. Nei post del menu, elenca gli ingredienti e contrassegna gli allergeni comuni come una semplice cortesia — senza dare consigli sanitari o normativi o inventare regole. Descrivi cosa hai servito e come l’evento è andato onestamente piuttosto che promettere un risultato che non puoi garantire, perché in un commercio basato sul referral, il primo sulla fiducia, una singola esagerazione ti costa molto più di quanto non guadagni mai.
È uno dei post più preziosi che puoi pubblicare, proprio perché fa ciò che una grafica “disponibile ora” non può fare. Un pianificatore che assume un catering non è solo l’acquisto di disponibilità — stanno acquistando la fiducia che il cibo bello e una squadra organizzata faranno sentire il loro evento speciale e senza intoppi. Un colpo di cibo vero, o una bobina di un tavolo da pascolo che si riunisce, mostra esattamente questo, e ti separa da un volantino con un numero di telefono. Mantienilo onesto — eventi reali, il permesso del cliente e del luogo, ingredienti e allergeni notato, nessun reclami gonfiati — e guadagnerà tranquillamente la fiducia che chiude una prenotazione. Abbinalo a una semplice dichiarazione di come il tuo team gestisce i tempi, il volume e le esigenze dietetiche e dai a un pianificatore nervoso sia l’appetito che il motivo per chiedere. Pianificalo tra tutto il resto in modo che il tuo feed continui a dimostrare il tuo lavoro mentre sei fuori dall’esecuzione del prossimo evento.
Hai già creato il contenuto — i tavoli da pascolo che stile, i piatti placcati che si inviano, la silenziosa abilità di una squadra che imposta una stanza e in esecuzione di un servizio impeccabile — l’unico pezzo mancante è un luogo per modellarlo e un modo per pubblicarlo senza tirarti fuori da un evento. Spara cibo e squadra di ogni evento, scrivi una passerella calda di rivelazioni di menu, caratteristiche dell’evento, note di approccio onesto e recensioni reali dei clienti in SocialBlaze tra i servizi e lasciare che porti il tuo portafoglio attraverso Instagram mentre lavori al prossimo matrimonio, pranzo aziendale o celebrazione. Mantenere le affermazioni oneste, nota ingredienti e allergeni sui menu, e sempre ottenere un cliente e sede va bene prima di mostrare il loro evento.
I video di case study sono incorporati negli account pubblici dei loro creatori e rimangono di proprietà dei loro creatori. Le cifre menzionate riflettono informazioni pubblicamente visibili al momento della pubblicazione. SocialBlaze è uno strumento di gestione dei social media organico — non esegue annunci o gestisce campagne a pagamento.