Un couple qui planifie un mariage, un chef de bureau qui réserve un déjeuner de vacances, une fête de planification familiale — Ils font tous la même chose avant même d’avoir envoyé une enquête : ils ouvrent Instagram et étudiez l’alimentation d’un traiteur pour décider si la nourriture est belle, le service fiable et c’est l’équipe qu’ils veulent diriger la salle. Le hic, c’est que vous plaquez et servez pendant les heures exactes qui valent la peine d’être photographiées, alors voici comment faire toute une saison de vraies photos d’événements, de menus et de clips en coulisses à l’avance et laisser un calendrier garder votre fil de vente pendant que vous travaillez sur le sol.
@MikeAndes
Un cas de fondateur au jour le jour pour construire quelque chose grâce à un effort constant et documenté — Pas une seule fois par saison.
Vidéo réelle · .MikeAndes YouTube
Si vous exploitez une entreprise de restauration, Instagram n’est pas un gentil-à-avoir — C’est le portefeuille qu’un planificateur étudie avant même de vous faire confiance avec un jour qu’il ne peut pas refaire. Bien avant que quelqu’un envoie une demande, quelqu’un planifie un mariage, un lancement d’entreprise, un anniversaire marquant, faisant défiler deux ou trois traiteurs locaux et décidant de la nourriture qui semble belle, dont le service semble organisé, et qui se sent comme une paire de mains sûre pour un événement qui n’arrive qu’une seule fois. La mariée qui compare les tables de pâturage, le chef de bureau qui a besoin d’un déjeuner de vacances pour bien se passer, le grand anniversaire de planification familiale d’un parent: ils vous jugent tous par si votre nourriture semble vraiment bonne et votre équipe semble fiable. Et voici le lien de ce commerce — Plus vous réservez d’événements, plus vous étalez et servez de week-ends, moins vous avez de temps à poster, car les heures qui valent la peine d’être photographiées sont les heures pendant lesquelles vous gérez un service. C’est exactement pourquoi il est avantageux de photographier votre véritable travail une fois, dans les espaces entre les événements, et de laisser un calendrier transporter votre portefeuille pendant que vous transportez les plateaux.
Un planificateur qui choisit un traiteur décide à qui faire confiance pour un événement qui ne peut pas être fait, et il est un peu nerveux à l’idée de se tromper. Ils ne peuvent pas goûter la nourriture en premier ou regarder votre équipe travailler dans une pièce avant l’arrivée du jour. Ils font donc la seule chose qu’ils peuvent : ils étudient votre alimentation, cherchent la preuve que la nourriture est vraiment belle, que votre service est organisé et que vous êtes le genre d’équipe qui se présente et organise un événement en douceur. Une assiette stylisée, un moulinet d’une table de broutage se réunissant, un calme en coulisses de votre équipage mettant en place une réception — Ce sont les choses qui calment l’inquiétude et transforment un message sauvegardé en une enquête. Votre nourriture est vraiment bonne et votre équipe est vraiment fiable; le travail de votre Instagram C’est simplement pour rendre cela crédible à un planificateur nerveux un soir de semaine.
Vous répondez donc à deux questions à la fois. La première est la nourriture elle-même : Instagram est une plate-forme visuelle, axée sur l’appétit, et un plan bien éclairé de la vraie nourriture plaquée, un menu révèlent, ou une bobine satisfaisante d’un plat en cours de construction fait un travail persuasif qu’aucun mot ne peut égaler. Le second est la fiabilité : un planificateur engage également une équipe pour exécuter parfaitement devant ses invités, alors les messages en coulisses de votre équipe qui mettent une pièce, chargent des camionnettes et plaquage sous pression prouvent tranquillement que vous êtes organisé et calme. Apprendre à planifier Instagram postes pour la restauration est ce qui permet à une petite équipe de restauration couvrir les deux sans être enchaîné à un téléphone pendant les services mêmes qui font le meilleur contenu. A dependable scheduler gagne son temps ici parce que les planificateurs réservent plus dur précisément quand vos week-ends sont pleins.
L’erreur que nous voyons constamment est un traiteur dont l’alimentation devient sombre pendant toute une saison de mariage ou de vacances. — exactement quand la plupart des planificateurs comparent les options et les réservations — parce qu’ils étaient trop slammed avec des événements à poster. Un traiteur entièrement réservé avec un flux périmé ressemble à un planificateur de défilement, comme celui qui a cessé de prendre des événements ou peut-être plié. Un bel événement, transformé en une poignée de plans stylés, une bobine et un examen du client et planifié au cours des semaines suivantes, maintient votre portefeuille en vie pendant que vous travaillez le prochain service. Les planificateurs sont plus prêts à réserver précisément lorsque votre calendrier est le plus complet, ce qui est le cas pour un calendrier construit pour Instagram.
Un profil de restauration fictif mais réaliste, avant et après l’application de nos recommandations
AVANT → APRÈS
@tastycatering
Restauration. Appelez pour des devis.
22 postes · 610 suiveurs · dim photos de téléphone, aucun type d’événement, dernier message de la saison dernière
@harvest.table.catering
Mariages · corporate · célébrations · menus honnêtes, événements réels, allergènes notés · Réservez maintenant les dates du printemps · en savoir ↓
95 postes · Les planificateurs locaux suivent · mariage & entreprise faits saillants épinglé, lien d’enquête dans bio
Mike Andes — fondateur d’une franchise de services à domicile qui documente la construction et la croissance de petites entreprises sur YouTube
REAL CASE STUDY
A en juger par son titre — Une série quotidienne sur la création d’entreprise — Cette vidéo nous fait comprendre que chaque traiteur a besoin d’entendre : un calendrier complet des événements est construit en montrant et en documentant le vrai travail encore et encore, pas par un clip viral chanceux ou un graphique intelligent « livre maintenant ». Ce cadrage est toute la leçon pour le contenu d’un traiteur. Une seule annonce pour la disponibilité peut obtenir quelques likes, mais un arc régulier — un beau menu, un coup de style d’un vrai mariage, un calme derrière les coulisses de votre équipe sous pression, une vraie critique du couple — capturé lors d’événements et programmé pour publier sur ses propres composés dans la confiance qui fait un planificateur prudent enfin demander, qui est exactement ce que la planification cohérente est conçu pour produire. Pour un traiteur, le plat à emporter n’est pas de copier une tactique en gros; vos menus, votre zone de service et vos clients sont spécifiques à vous, et tout ce que vous publiez doit rester honnête sur la nourriture que vous servez réellement, sans avis inventés ou compte d’invités, permission du client et du lieu avant de montrer leur événement, et les ingrédients et les allergènes notés comme une courtoisie. L’idée transférable est la discipline : traitez votre flux comme un ensemble de travail réel que vous maintenez délibérément entre les services, de sorte que votre marketing travaille déjà les week-ends où vous êtes en restauration. Un flux calme et régulier de beau travail honnête bat un flux qui s’assombrit chaque saison de mariage, et c’est précisément le comportement qu’un planificateur impose. Nous n’avons pas regardé chaque seconde, alors traitez notre lecture comme une inférence éclairée de la façon dont la vidéo se présente plutôt que comme un verdict image par image.
Volez ceci : Engagez-vous dans quelques types de messages fixes pour votre travail — un menu, une fonctionnalité événement, un aperçu des coulisses, une critique client — et planifiez-les entre les services afin qu’ils publient pendant que vous travaillez sur un événement.
Le message le plus fort que vous publierez est le beau et honnête cliché de la vraie nourriture d’un événement réel. Tirez un plat ou étalez l’amour de vos clients — une table de broutage pour un mariage, une entrée en bois d’un dîner d’entreprise, un présentoir à dessert d’une soirée privée — et montrez-le bien éclairé et réel, avec une ligne claire sur l’événement pour lequel il a été construit. Cela fonctionne parce que c’est une preuve, pas une promesse: un planificateur qui le regarde peut imaginer exactement ce que ses propres clients verraient. Juste à côté, montrez l’équipe derrière : une bobine d’une table de pâturage se réunissant, un calme derrière les coulisses de votre équipe mettant en place une réception, un time-lapse d’un buffet étant plaqué devant les portes ouvertes. Les planificateurs n’achètent pas seulement de la nourriture; ils achètent la confiance qu’une équipe organisée exécutera devant leurs invités.
Puis penchez-vous dans vos trois angles les plus élevés — mariages, réceptions d’entreprise et fêtes privées — et laissez les vraies voix porter la confiance honnêtement. Montrez une vraie propagation de mariage et, avec la permission du couple, partager leurs propres mots sur la façon dont la journée s’est passée. Montrez un déjeuner d’entreprise ou un lancement et expliquez comment vous gérez le timing et le volume pour un public d’affaires. Partagez une fête d’étape et le menu que vous avez construit pour elle. Gardez une stabilité content calendar Et gardez chaque réclamation honnête : n’inventez jamais une critique, un nombre d’invités ou une note ; obtenez votre client et le lieu avant de poster leur événement ; listez les ingrédients et les allergènes communs sur les messages de menu par simple courtoisie ; et ne promettez jamais un résultat que vous ne pouvez pas supporter. — parce qu’un planificateur qui réserve sur une réclamation gonflée est un mauvais examen et une référence perdue en attente de se produire, et dans cette réputation commerciale de bouche-à-oreille est l’ensemble de l’actif.
Vaut une montre avant de planifier votre propre version — les mêmes idées, courir en direct sur un vrai canal. @MikeAndes on YouTube
Les goûts sur une jolie assiette se sentent bien et ne vous disent presque rien. Les chiffres qui comptent pour un traiteur sont ceux liés à un planificateur qui se déplace réellement vers la réservation: enregistre sur une révélation de menu ou une table rasante, partage à un ami qui planifie le même type d’événement, des messages directs demandant la disponibilité pour une date et si vous gérez un certain nombre d’invités ou un besoin alimentaire, et — surtout — les demandes de renseignements et de dégustation que vous pouvez retracer à un poste spécifique. Regardez quel contenu les tire. Très souvent, un mariage se propage tranquillement gagne les sauvegardes et les enquêtes sérieuses tandis qu’une bobine d’amusement derrière les coulisses construit la portée qui apporte de nouveaux planificateurs dans les coulisses. — Les deux sont importants, et vous voulez savoir ce qui fait quoi pour que vous puissiez peser le calendrier du mois prochain en conséquence.
Faites attention aux types d’événements qui attirent les demandes qui correspondent au travail que vous voulez. Si vos messages de déjeuner d’entreprise apportent des enquêtes régulières en semaine pendant votre mariage reels Apportez des réservations de week-end, qui vous indique comment équilibrer le flux autour des événements que vous voulez le plus remplir. Résistez aux mesures de vanité : une bobine qui atteint cinquante mille étrangers dans une autre région qui ne vous embauchera jamais fait moins pour votre entreprise qu’un modeste message qui apporte un planificateur local avec une date réelle dans votre boîte de réception. Passez en revue la poignée de chiffres qui correspondent à des réservations réelles — demandes de renseignements, demandes de dégustation, événements réservés, messages de référence — chaque mois, découvrez à quoi les planificateurs de votre région répondent réellement et laissez le scheduler continuer à publier les formats qui remplissent votre calendrier pendant que vous travaillez sur les événements déjà sur elle.
Trois étapes, des revendications honnêtes, la permission du client et du lieu, les allergènes notés là où cela compte
QUICK START
SocialBlaze vous aide à planifier, écrire et publier sur toutes les plateformes — Libre de commencer.
Une semaine de travail pour un traiteur suppose que vos week-ends appartiennent à des événements et que personne ne publie derrière un plat d’irritation. Tout est ici rédigé entre les services des événements réels que vous avez déjà travaillés et programmés en une seule séance. Nous l’ancrant sur la belle nourriture et le service fiable — Les photos de l’événement et reels qui font qu’un planificateur vous veut, et les coulisses qui montrent que votre équipe gère une pièce en douceur.
Un cadre de sept jours reproductible que vous pouvez commencer à utiliser demain
SAMPLE CALENDAR
Passez le premier tronçon en transformant les événements que vous organisez déjà en une banque de messages, tandis qu’une semaine plus calme vous donne de la place. La seule habitude qui change tout : à chaque événement, avant l’ouverture des portes, prenez quelques cadres bien éclairés de la pâte à tartiner, le plat plaqué et votre équipe qui met la pièce en place, et notez le type d’événement et les points saillants du menu dans une note partagée que vous pouvez tirer. Obtenez le client et le lieu de l’accord avant de montrer quoi que ce soit reconnaissable sur leur événement. D’ici la fin de la semaine, vous devriez avoir un menu de révélation rédigé, une fonctionnalité d’événement écrite avec des ingrédients et des allergènes notés, et un carrousel en coulisses prêt. Créez également votre profil : une biographie claire qui nomme les événements que vous organisez et votre zone de service, un lien de demande de renseignements et des points forts pour les mariages, les entreprises et les célébrations. Puis programmez les jours à venir. Le but n’est pas un seul rouleau viral — il n’est jamais confronté à une alimentation sombre pendant la saison des mariages ou des vacances juste parce que vous étiez sur les événements de travail.
Maintenant, vous publiez sur le calendrier et regardez ce qui se passe. Gardez une forme fixe — un menu, une fonctionnalité événementielle, un aperçu des coulisses, un message d’approche — et remplissez-le de votre bibliothèque grandissante. Répondez à chaque commentaire et message chaleureusement et rapidement, parce que «avez-vous notre date ouverte?” ou “pouvez-vous gérer” 150 « Un message est un événement qui commence en temps réel. Gardez les réponses publiques honnêtes et humaines; si un planificateur vous demande si vous pouvez faire quelque chose, répondez clairement plutôt que de trop promettre, et déplacez les prix et les dates spécifiques vers un message privé ou une dégustation. Notez quels messages attirent de vrais arrêts et des questions sérieuses contre lesquels il suffit de tirer un passage, car un menu affiché est un planificateur qui décide tranquillement que vous pourriez être le traiteur de leur journée.
Quelques posts apparaissent, des patterns apparaissent. Peut-être que votre mariage se propage accumule les économies et les demandes de week-end tandis que vos messages de déjeuner d’entreprise apportent des réservations régulières en semaine. Peut-être votre table de pâturage reels atteindre les planificateurs tôt dans leur réflexion tandis que les fonctionnalités de votre événement convertissent celui qui vient de fixer une date et compare les traiteurs maintenant. Rééquilibrez le calendrier vers ce qui remplit réellement les événements que vous voulez et déplacez le contenu purement décoratif dans les emplacements de support. C’est aussi la semaine pour devancer votre propre calendrier : vous savez que votre saison chargée arrive — mois de mariage, le tronçon de fête de vacances — alors lot le menu révèle, photos d’événements et commentaires maintenant, pendant que vous avez le calme. Traitez le rythme prévisible de votre métier comme un cadeau de planification et chargez les messages avant que les événements n’avalent vos week-ends.
La boucle devrait maintenant sembler naturelle: travailler un événement, tirer sur la nourriture et l’équipe, noter le menu réel et le client est autorisé à partager, rédiger un menu révéler ou écrire, lot entre les services, planifier les semaines où vous serez le plus occupé. Formaliser. Gardez une note partagée où vous déposez chaque photo d’événement digne, le menu révèle et le client examine le moment où un service se termine, de sorte que la saison prochaine le contenu écrit lui-même. Définir un bloc récurrent — Un lundi lent, une journée sans événement — pour charger la prochaine portion de messages, de sorte que les week-ends, vous avez le plus besoin de travailler en pilote automatique. Surtout, gardez le flux vivant pendant vos semaines les plus occupées plutôt que de sombrer — Mettez en file d’attente les fonctionnalités, les menus et les avis de l’événement pour que votre portefeuille continue de gagner la confiance pendant que vous continuez à travailler. Et maintenez la ligne sur les fondamentaux tout au long — nourriture et service réels, réclamations honnêtes, permission du client et du lieu avant de montrer leur événement, ingrédients et allergènes notés sur les menus, et pas de critiques inventées ou de nombre d’invités. L’objectif est un moteur de marketing qui fonctionne sur le beau travail que vous faites déjà et quelques heures de planification tranquilles.
Menez avec de beaux et honnêtes clichés de la vraie nourriture à partir d’événements réels — une table de pâturage, une entrée plaquée, un présentoir à dessert — parce que l’appétit et la preuve font le levage le plus lourd sur une plate-forme visuelle. Associez cela aux coulisses de votre équipe en définissant une pièce et en plaquant sous pression, ce qui indique discrètement à un planificateur que vous êtes organisé et fiable, pas seulement talentueux. Rotation de vos trois angles d’intention les plus élevés — mariages, réceptions d’entreprise et fêtes privées — Les planificateurs pour chaque type peuvent donc imaginer leur propre événement. Ajouter des révélations de menu avec des ingrédients et des allergènes communs notés comme une courtoisie, et de véritables commentaires de clients partagés avec permission. Gardez chaque réclamation honnête: vos propres événements, de vraies critiques, aucun compte ou évaluation inventé, et le client et le lieu sont corrects avant de montrer quoi que ce soit de reconnaissable. Ce mélange est le cœur de la façon de planifier Instagram poste pour la restauration d’une manière qui fait des livres événements plutôt que de collecter des likes.
Avant que se sent nécessaire, parce que vos semaines les plus occupées — saison des mariages, le tronçon fête de vacances, graduation et mois d’étape — C’est exactement quand vous n’avez pas le temps de poster. Le contenu doit être rédigé et mis en file d’attente dans les zones calmes — Un lundi lent, une semaine sans événement — Vous avez la bande passante. Quelques semaines de défilé à la fois sont suffisantes pour la plupart des traiteurs: une révélation de menu, une fonctionnalité événementielle, une critique des coulisses, une critique client, répétée et remplie de votre bibliothèque. Regroupez-les en une seule séance, planifiez-les pour publier tout au long des week-ends, vous gérerez des services et conserverez quelques créneaux flexibles pour des moments opportuns, comme un lancement de menu saisonnier. La cohérence bat le bourrage — un flux calme et planifié qui affiche sur son propre fait beaucoup plus qu’une explosion frénétique de reels suivi du silence tout au long de la saison où le plus de planificateurs réservent.
C’est exactement ce que résout la planification des problèmes, et c’est pourquoi nous la poussons si fort pour les traiteurs en particulier. Vous n’allez pas arrêter le service en milieu de service pour ouvrir l’application et publier, et vous ne devriez pas avoir à le faire. Au lieu de cela, faites deux petites choses autour de chaque événement: avant d’ouvrir les portes, prenez quelques cadres bien éclairés de la pâte à tartiner, la nourriture plaquée et la configuration de votre équipe, et notez le menu et le client est d’accord pour partager une note partagée, ce qui prend quelques minutes, puis passez une heure tranquille à les transformer en une piste de messages. — menu révéler, fonctionnalité de l’événement, les coulisses, avis des clients. Chargez-les dans un calendrier et laissez-le publier tout seul pendant que vous travaillez sur le sol. Apprendre à planifier Instagram postes pour la restauration déplace le travail de «post pendant les événements que je travaille» à «capture sur le travail, brouillon une fois, laissez-le courir», qui est la seule version de ce qui survit à un mariage complet ou de vacances.
Montrez votre vrai travail et laissez les critiques honnêtes faire le reste — Ne jamais gonfler une réclamation. Publiez vos propres événements et de la vraie nourriture plutôt que des images de stock, et obtenez le client et le lieu de l’accord avant de montrer quelque chose de reconnaissable sur leur journée. Lorsque vous partagez une critique, utilisez les propres mots du client avec sa permission, et n’inventez jamais une critique, un nombre d’invités, une note ou un chiffre «nous n’avons jamais eu de plainte» pour paraître plus établi. Sur les messages du menu, listez les ingrédients et signalez les allergènes communs comme une simple courtoisie — sans donner de conseils de santé ou de réglementation ou inventer des règles. Décrivez ce que vous avez servi et comment l’événement s’est déroulé honnêtement plutôt que de promettre un résultat que vous ne pouvez pas garantir, car dans un échange axé sur la recommandation et la confiance, une seule exagération vous coûte beaucoup plus qu’elle n’en gagne jamais.
C’est l’un des messages les plus précieux que vous pouvez publier, précisément parce qu’il fait ce qu’un graphique «disponible maintenant» ne peut pas. Un planificateur qui engage un traiteur n’achète pas seulement la disponibilité — ils achètent la confiance que la belle nourriture et une équipe organisée feront leur événement se sentir spécial et se déroulera sans heurts. Une photo de nourriture réelle, ou une bobine d’une table de pâturage qui se réunit, montre exactement cela, et il vous sépare d’un flyer avec un numéro de téléphone. Gardez-le honnête — événements réels, permission du client et du lieu, ingrédients et allergènes notés, aucune allégation gonflée — et il gagnera tranquillement la confiance qui ferme une réservation. Ajoutez-y une simple indication de la façon dont votre équipe gère le moment, le volume et les besoins alimentaires, et vous donnez à un planificateur nerveux à la fois l’appétit et la raison de s’enquérir. Planifiez-le entre tout le reste afin que votre flux continue de prouver votre travail pendant que vous ne dirigez pas le prochain événement.
Vous créez déjà le contenu — les tables de broutage que vous stylez, les plats plaqués que vous envoyez, la compétence tranquille d’une équipe mettant une pièce et exécutant un service impeccable — la seule pièce manquante est un endroit pour le façonner et un moyen de le publier sans vous tirer d’un événement. Tirez sur la nourriture et l’équipe de chaque événement, écrivez une piste chaleureuse de menus, de fonctionnalités d’événement, de notes d’approche honnêtes et de commentaires réels de clients dans SocialBlaze entre les services, et laissez-le transporter votre portefeuille à travers Instagram pendant que vous travaillez le prochain mariage, déjeuner d’entreprise ou de célébration. Gardez les revendications honnêtes, notez les ingrédients et les allergènes sur les menus, et obtenez toujours un client et un lieu de rendez-vous avant de montrer leur événement.
Les vidéos d’étude de cas sont intégrées dans les comptes publics de leurs créateurs et restent la propriété de leurs créateurs. Les chiffres mentionnés reflètent des informations visibles publiquement au moment de la publication. SocialBlaze est un outil de gestion des médias sociaux organiques — Il ne diffuse pas d’annonces et ne gère pas de campagnes payantes.