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Pourquoi les brasseries ont besoin d’automatisation du marketing
Gérer une brasserie signifie jongler avec les horaires de production, les opérations de la salle de dégustation, la logistique de distribution et la gestion du personnel. Le marketing tombe souvent sur quiconque a un moment libre, ce qui signifie que cela se produit de manière incohérente ou pas du tout. Cette incohérence vous coûte des clients.
L’automatisation du marketing résout ce problème en vous permettant de configurer des flux de travail une seule fois et de les exécuter sur le pilote automatique. Un visiteur s’inscrit à votre liste de diffusion au salon ? Ils reçoivent automatiquement une séquence de bienvenue. Quelqu’un n’a pas visité depuis 60 jours ? Un message de réengagement est sorti. La nouvelle bière arrive ? Vos posts sociaux sont déjà en ligne.
Il ne s’agit pas de remplacer la touche personnelle qui rend les brasseries artisanales spéciales. Il s’agit de s’assurer que le côté opérationnel du marketing ne passe pas à travers les mailles du filet pendant que vous vous concentrez sur la fabrication d’une excellente bière.
Les domaines clés où l’automatisation est payante
Planification et publication des médias sociaux
Publier sur Instagram, Facebook et d’autres plateformes quotidiennement est l’une des tâches marketing les plus chronophages pour les brasseries. Entre la photographie de nouvelles publications, le partage d’événements de taproom et l’engagement avec votre communauté, les médias sociaux peuvent facilement consommer deux heures ou plus par jour.
Avec un outil de planification comme le planificateur de réseaux sociaux SocialBlaze, Vous pouvez créer par lots une semaine ou un mois de contenu en une seule séance. Photographiez cinq nouvelles bières le jour de la bière, écrivez les légendes et planifiez-les au cours des prochaines semaines. Cette approche produit un meilleur contenu parce que vous êtes concentré sur la création plutôt que de vous efforcer de publier quelque chose tous les jours.
La clé est de construire un calendrier de contenu qui tient compte du rythme de votre brasserie. La plupart des brasseries ont des cycles prévisibles: jours de brassage, nouvelles sorties, événements de la salle de tapping, promotions saisonnières. Faites correspondre ces derniers à votre calendrier et vous saurez toujours quoi poster et quand.
Les séquences de courriel qui entretiennent les relations
Le courrier électronique reste l’un des canaux de marketing les plus rentables pour les entreprises locales. Pour les brasseries, le défi consiste à créer et à maintenir une liste de diffusion sans consacrer quelqu’un à écrire et à envoyer des courriels chaque semaine.
L’automatisation gère cela par le biais de séquences déclenchées. Voici les flux de travail qui comptent le plus pour les brasseries:
- Séquence de bienvenue : Lorsque quelqu’un rejoint votre liste, envoyez une série de trois à quatre courriels présentant votre histoire, vos bières phares et une invitation à visiter la salle de dégustation.
- Suivi post-visite : Si vous collectez des e-mails au point de vente, déclenchez un e-mail de remerciement avec une demande de Google revue.
- Anniversaire ou anniversaire : Recueillir mois de naissance et envoyer une offre de pinte gratuit.
- Récupération : Identifier les abonnés qui n’ont pas ouvert d’e-mails dans 90 jours et envoyer une offre spéciale.
- Nouvelle annonce de sortie : informez automatiquement votre liste VIP lorsqu’une nouvelle bière tombe.
Chacune de ces séquences n’a besoin d’être écrite qu’une seule fois. Après cela, ils s’exécutent automatiquement pour chaque personne qui entre dans le flux de travail.
Segmentation de l’audience sans feuilles de calcul
Tous les clients ne se soucient pas des mêmes choses. Vos amoureux de l’IPA ne veulent pas nécessairement entendre parler de votre nouvelle série. Les locaux qui visitent chaque semaine ont des besoins différents de ceux des touristes qui sont venus une fois.
Les plateformes d’automatisation vous permettent de baliser et de segmenter votre audience en fonction du comportement. Quelqu’un qui clique sur chaque email lié à la grosseur? Taggez-les comme un grand passionné. Quelqu’un qui ouvre seulement des emails sur des événements? Mettez-les dans votre segment d’événements. Cela se fait automatiquement en fonction des règles que vous définissez.
Le résultat est une communication plus pertinente. Lorsque vos e-mails et vos messages sont personnellement pertinents, les gens interagissent avec eux au lieu de les ignorer.
Configurer vos premiers workflows d’automatisation
Étape 1 : Auditez vos activités marketing actuelles
Avant d’automatiser quoi que ce soit, répertoriez toutes les tâches marketing que vous faites (ou devriez faire) dans un mois typique. Cela inclut les publications sur les réseaux sociaux, les bulletins d’information par courriel, les demandes de commentaires, les promotions d’événements et les suivis des clients.
Pour chaque tâche, notez combien de temps cela prend et à quelle fréquence cela se produit. Cela vous donne une idée claire de l’endroit où l’automatisation vous fera gagner le plus de temps.
Étape 2 : Choisissez votre point de départ
N’essayez pas de tout automatiser en même temps. Choisissez la zone qui prend le plus de temps ou qui est le plus négligée. Pour la plupart des brasseries, il s’agit de la planification des médias sociaux ou des suivis par courrier électronique.
Configurez ce flux de travail unique, laissez-le fonctionner pendant quelques semaines et évaluez les résultats avant d’ajouter plus de complexité.
Étape 3 : Créer votre bibliothèque de contenu
L’automatisation a besoin de carburant. Bloquez quelques heures par mois pour créer du contenu par lots. Prenez des photos pendant la production, écrivez des légendes en vrac, rédigez des modèles d’e-mail et chargez tout dans vos outils de planification.
De nombreuses brasseries trouvent utile de désigner un jour par mois comme « jour de contenu » où elles prennent des photos, enregistrent de courtes vidéos et en écrivent des copies pour les semaines à venir.
Étape 4 : Définir les déclencheurs et les règles
La puissance de l’automatisation réside dans ses déclencheurs. Définissez les actions ou les événements temporels qui devraient donner le coup d’envoi à chaque flux de travail. Un nouvel abonné au courrier électronique déclenche la séquence de bienvenue. Une date deux semaines avant votre fête d’anniversaire déclenche la campagne de promotion de l’événement. Un message social est diffusé tous les mardis, jeudis et samedis, au moment où votre public est le plus actif.
Étape 5 : Surveiller et ajuster
L’automatisation n’est pas figée pour toujours. Vérifiez vos métriques mensuellement. Quels emails sont ouverts ? Quels sont les posts sociaux qui suscitent l’engagement ? Utilisez ces données pour affiner vos workflows au fil du temps.
Erreurs d’automatisation courantes que font les brasseries
Une automatisation mal faite peut faire plus de mal qu’aider. Voici les pièges à surveiller:
Des moments personnels sur-automatisés. Quand un client fidèle vous envoie un message direct sur sa bière préférée, ce n’est pas le moment de répondre en conserve. Automatisation de réserve pour des tâches opérationnelles évolutives. Gardez une véritable interaction humaine pour les moments qui comptent.
Envoi trop fréquent. Ce n’est pas parce que vous pouvez envoyer votre liste par courrier électronique tous les jours que vous devriez le faire. Pour la plupart des brasseries, un à deux courriels par semaine sont le point de départ. Plus que cela et vous verrez les taux de désabonnement grimper.
Ignorer l’expérience mobile. La grande majorité de votre public lira vos e-mails et affichera votre contenu social sur un téléphone. Chaque élément de contenu automatisé doit avoir l’air bien sur un petit écran.
Utilisation de modèles génériques sans personnalisation. Votre brasserie a une voix et une histoire uniques. Ne laissez pas l’automatisation supprimer cela en utilisant des modèles fade et corporate. Écrivez la voix de votre marque même lorsque l’envoi est automatisé.
Ne pas nettoyer vos listes. Les listes de diffusion se dégradent au fil du temps lorsque les gens changent d’adresse ou perdent tout intérêt. Configurez des règles d’hygiène de liste automatisées qui suppriment ou réengagent les abonnés inactifs chaque trimestre.
Automatisation pour les événements Taproom
Les événements sont un moteur de revenus majeur pour les brasseries, mais leur promotion constante est un défi. Voici un cadre de promotion d’événements automatisé:
Quatre semaines de sortie : Annoncez l’événement sur votre liste de diffusion complète et publiez une sauvegarde sur les médias sociaux.
Deux semaines dehors : Envoyez un rappel avec des détails (liste, options de nourriture, billets le cas échéant). Publier du contenu engageant qui construit l’anticipation.
Une semaine dehors : Derniers push emails. Les comptes à rebours quotidiens des médias sociaux commencent.
Jour de: Story posts et contenu en direct de l’événement lui-même.
Le lendemain : Merci par courriel aux participants avec une galerie de photos et une invite pour marquer votre brasserie sur leurs propres photos.
Une fois que vous avez construit cette chronologie en tant que modèle réutilisable, vous échangez simplement les détails spécifiques à l’événement à chaque fois. La cadence promotionnelle se déroule d’elle-même.
Mesurer l’impact de l’automatisation
Suivez ces mesures pour savoir si vos efforts d’automatisation fonctionnent :
- Temps gagné par semaine : Enregistrez le nombre d’heures que vous avez consacrées à des tâches de marketing manuelles avant l’automatisation et comparez-les à votre investissement de temps actuel.
- Taux d’ouverture des courriels et taux de clics : Vos séquences automatisées fonctionnent-elles au-dessus ou au-dessus de vos e-mails manuels ?
- Taux d’engagement sur les médias sociaux : Le contenu planifié obtient-il le même engagement ou un meilleur engagement que les publications ad hoc?
- Liste taux de croissance: Votre audience augmente-t-elle d’un mois à l’autre ?
- Trafic de taproom du marketing : Pouvez-vous attribuer des visites à des campagnes ou séquences spécifiques ?
Ne vous attendez pas à des résultats du jour au lendemain. Automatisation des composés au fil du temps. La séquence d’accueil que vous construisez aujourd’hui nourrira chaque nouvel abonné pendant des mois et des années à venir.
Automatisation à mesure que vous grandissez
Au fur et à mesure que votre brasserie se développe, votre automatisation peut évoluer avec vous. Une salle de touche à emplacement unique peut commencer par une planification sociale de base et un courrier électronique de bienvenue. Au fur et à mesure que vous ajoutez la distribution, vous pouvez automatiser les communications avec les comptes de vente au détail. Ouvrir un deuxième emplacement ? Segmentez votre audience par géographie et envoyez du contenu spécifique à votre emplacement.
La fondation que vous construisez maintenant crée l’infrastructure pour la croissance. Chaque flux de travail que vous créez, chaque modèle que vous écrivez et chaque segment que vous définissez facilite la gestion de la prochaine étape de croissance.
Les brasseries qui prospèrent dans un marché concurrentiel ne sont pas nécessairement celles qui ont les budgets de marketing les plus importants. Ce sont eux qui utilisent le plus efficacement leur temps et leurs outils. L’automatisation est la façon dont une petite équipe frappe au-dessus de son poids.
Publié par l’équipe de Social Blaze. Pour en savoir plus sur l’entreprise et ses outils de médias sociaux, consultez notre page À propos.
Mettre ce guide en pratique
Utilisez cet article comme guide de planification. Confirmez les exigences actuelles de la plate-forme, les prix et l’éligibilité du compte auprès du fournisseur avant d’agir. Adaptez des exemples à votre entreprise et mesurez les résultats dans vos propres comptes.
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