Comercialización local para bodegas: domine su vecindario

El desafío de la doble audiencia para las bodegas

Versus Tourists en Español

Las bodegas se enfrentan a un desafío de marketing local único: deben servir a dos audiencias distintas con diferentes necesidades y comportamientos. Los residentes locales representan su base de clientes constante durante todo el año. Visitan la sala de degustación para salidas informales, traen amigos cuando los visitantes están en la ciudad, asisten a eventos y se unen a su club de vinos. Los turistas visitan durante su viaje, pueden comprar más por visita, pero es menos probable que regresen, y representan una fuente de ingresos estacional, a menudo dependiente del clima.

Su estrategia de marketing local debe dirigirse a ambos públicos de manera efectiva. El marketing local para los locales se centra en la construcción de hábitos, la conexión con la comunidad y la lealtad. El marketing local para turistas se centra en la visibilidad, la capacidad de descubrimiento y la creación de una experiencia memorable que impulse las compras directas al consumidor posteriores a la visita.

Entender su mercado local

Mapea el ecosistema alrededor de tu bodega. Identifique los hoteles, bed and breakfasts, alquileres de vacaciones, restaurantes, tiendas y atracciones que sirven a los mismos visitantes que desea llegar. Entender los patrones estacionales del turismo en su área: ¿cuándo son los meses pico, qué eventos atraen multitudes y cómo afectan los patrones climáticos a las visitas? Esta comprensión da forma a cada decisión de marketing local que tome.

Asociaciones de Turismo y Hospitalidad

Hotel y Alojamiento Referencias

Construye relaciones con cada hotel, B & B, gerente de alquiler de vacaciones y servicio de hospitalidad en su área. Proporcione a los clientes materiales actuales sobre su bodega, incluidos los horarios de degustación, información de reserva, indicaciones de manejo y cualquier oferta especial para sus huéspedes. Facilita a los conserjes y al personal de recepción la tarea de recomendar tu bodega brindándoles experiencia de primera mano a través de degustaciones gratuitas para el personal.

Crear un incentivo de referencia para los socios de hospitalidad. Esto podría ser una exención de degustación gratuita para los huéspedes a los que se refieren, una pequeña comisión por las ventas de vino de los visitantes referidos o una promoción recíproca de sus alojamientos a su lista de correo electrónico y visitantes de la sala de degustación. Las asociaciones más efectivas son genuinamente recíprocas, con ambas partes promoviéndose activamente entre sí.

Ruta del Vino y Asociaciones Regionales

Si tu región tiene una ruta del vino o una asociación de vinos organizada, participa activamente. Estas organizaciones de marketing regionales generan un tráfico turístico significativo a través de sus esfuerzos de marketing colectivo, y su bodega se beneficia de la conciencia de marca regional que crean. Contribuir a iniciativas de marketing colectivo, participar en eventos de senderos y mantener un perfil actualizado en el sitio web del sendero y los materiales impresos.

Asóciese con bodegas vecinas para el marketing colaborativo en lugar de verlos puramente como competidores. Las promociones conjuntas, los eventos compartidos y las referencias cruzadas benefician a todos al hacer que la región en general sea más atractiva para los turistas del vino, que rara vez visitan una sola bodega. Cuando las bodegas vecinas se recomiendan mutuamente, los visitantes permanecen más tiempo en la región y gastan más en general.

Restaurante y venta al por menor Colocación

Construyendo relaciones de restaurante

La colocación en restaurantes locales genera ingresos y conciencia de marca. Cuando un comensal disfruta de su vino en un restaurante, desarrolla una relación con su marca que puede llevar a una visita a la sala de degustación o a una compra directa. Acércate a los restaurantes locales con muestras, precios competitivos y materiales de apoyo como notas de cata y sugerencias de maridaje que ayudan a su personal a vender sus vinos de manera efectiva.

Ofrecer educación al personal del restaurante a través de visitas gratuitas a la sala de degustación o sesiones de capacitación en el lugar. El personal que ha visitado su bodega y entiende sus vinos puede hablar de ellos de manera auténtica y entusiasta a los comensales, impulsando tanto las ventas de restaurantes como las referencias de salas de degustación. Esta inversión en la formación del personal paga dividendos a través de una venta manual más efectiva de sus vinos.

Presencia minorista local y tiendas especializadas

Mantenga relaciones con las tiendas de vinos locales, tiendas especializadas y departamentos de vinos de comestibles. Ofrece catas en la tienda que presenten tus vinos a los consumidores locales y generen compras inmediatas. Proporcione a los socios minoristas materiales de punto de venta, oradores de estantes y notas de degustación que ayuden a su personal y clientes a comprender qué hace que sus vinos sean especiales.

Participación comunitaria y eventos

Organizar eventos comunitarios

Su propiedad de bodega es un lugar tanto como una instalación de producción, y organizar eventos comunitarios crea conciencia local y afecto por su marca. Considere la posibilidad de organizar mercados de agricultores, exposiciones de arte, eventos benéficos para recaudar fondos, noches de cine al aire libre, mercados de vacaciones y talleres educativos. Cada evento atrae a personas a su propiedad que podrían no haber visitado para una degustación, pero pueden convertirse en clientes a través de la exposición a sus vinos y su espacio.

Promocione estos eventos a través de sus canales de redes sociales utilizando una herramienta de programación como la SocialBlaze Programador de redes sociales, su lista de correo electrónico, calendarios de eventos comunitarios, medios locales y asociación con copatrocinadores. El marketing para cada evento debe llegar tanto a su audiencia existente como a nuevos clientes potenciales que se sienten atraídos por el evento en sí en lugar de específicamente por el vino.

Programación estacional

Crea un calendario de experiencias de temporada que dé a los lugareños razones para visitar durante todo el año. Las degustaciones de barril de primavera que anticipan los próximos lanzamientos, picnics de viñedos de verano y conciertos al aire libre, celebraciones de cosecha de otoño y eventos de almacenamiento de uvas, y casas abiertas de vacaciones de invierno con vino caliente y golosinas de temporada crean una razón oportuna para visitar y traer amigos.

Comercialice estas experiencias estacionales a los lugareños como una forma de disfrutar de su región natal y a los turistas como atracciones estacionales únicas. Promocionalos con mucha antelación a través del correo electrónico y las redes sociales, y crea elementos foto dignos que fomenten el intercambio social y la promoción boca a boca.

Búsqueda local y descubrimiento en línea

Perfil de negocio de Google para bodegas

Tu perfil de Google Business suele ser la primera impresión que un visitante potencial tiene de tu bodega. Optimizar completamente con información precisa de negocios, fotos de alta calidad de su propiedad y vinos, publicaciones regulares sobre eventos y lanzamientos, y respuestas rápidas a las revisiones. Asegúrese de que sus horas de sala de degustación estén siempre actualizadas, especialmente durante los cambios de temporada y los días festivos, cuando las horas pueden variar.

Anima a los comentarios de Google de los visitantes de la sala de degustación a crear tu perfil de revisión. Una calificación sólida con numerosas revisiones recientes influye significativamente en el ranking de búsqueda local y en la toma de decisiones de los visitantes. Pida a los visitantes satisfechos que compartan su experiencia en Google, facilitando el proceso con un código QR en su barra de degustación o un correo electrónico de seguimiento después de su visita.

Presencia en Turismo y Plataforma de Viajes

Mantén perfiles activos en TripAdvisor, Yelp, Wine-Searcher y en cualquier plataforma de turismo regional relevante para tu área. Estas plataformas impulsan el tráfico de descubrimiento de los turistas del vino que planean su itinerario y proporcionan canales de revisión adicionales que influyen en las decisiones de los visitantes. Mantén tu información actualizada y responde a las revisiones en todas las plataformas para demostrar un compromiso activo y atención al cliente.

Construyendo una experiencia de destino

Creando experiencias de degustación dignas de visita

Su experiencia en la sala de degustación es su herramienta de marketing local más poderosa. Una experiencia de cata memorable y distintiva genera recomendaciones de boca en boca, intercambio de redes sociales, críticas positivas y visitas repetidas. Invierte en crear una experiencia que vaya más allá de verter vinos en copas.

Considera ofrecer experiencias de degustación escalonadas que se adapten a diferentes tipos de clientes. Una degustación informal en el bar para visitas sin cita previa, una degustación sentada con maridajes de alimentos para visitantes que buscan una experiencia más inmersiva y una degustación en la biblioteca privada para coleccionistas serios y miembros del club de vinos ofrecen opciones que sirven a todo el espectro de clientes. Cada nivel crea un tipo diferente de memoria y recomendación.

Haz de tu sala de cata un destino sensorial. La arquitectura, el paisajismo, la música, la iluminación y el ambiente en general contribuyen a la experiencia que los visitantes recuerdan y comparten. Una degustación en un hermoso patio con vistas a las filas de viñedos crea una impresión fundamentalmente diferente a una degustación en un entorno minorista genérico, y esa diferencia aparece en las revisiones, recomendaciones y tasas de visitas de retorno.

Alojamiento de eventos y eventos

Posiciona tu bodega como un lugar de eventos de primer nivel para bodas, retiros corporativos, cenas privadas y celebraciones. Los ingresos de los eventos pueden ser sustanciales, y cada evento expone sus vinos y propiedades a un nuevo grupo de clientes potenciales. Invierta en infraestructura lista para eventos, incluidos espacios flexibles interiores y exteriores, apoyo para catering y personal o asociaciones de coordinación de eventos dedicados.

Comercialice su lugar a través de canales específicos para eventos, incluidos sitios web de planificación de bodas, directorios de eventos corporativos, plataformas de redes sociales donde los planificadores de eventos buscan lugares y asociaciones con planificadores de eventos locales y coordinadores de bodas. Crea una página dedicada a eventos en tu sitio web con fotografía profesional, información de capacidad y un formulario de consulta que facilite a las partes interesadas iniciar la conversación.

Estrategia local directa al consumidor

El Club de Vino como programa de lealtad local

Posiciona tu club de vinos como una suscripción de producto y un programa de fidelización local. Para los socios locales, el club del vino proporciona acceso regular a sus nuevos lanzamientos, precios preferenciales y eventos exclusivos que profundizan su conexión con su bodega. Promueva la membresía al club de vinos en su sala de degustación como el siguiente paso natural para los visitantes que disfrutaron de su experiencia.

Crear experiencias de club de vino que atiendan específicamente a los miembros locales. A diferencia de los miembros distantes que reciben envíos, los miembros locales pueden asistir a fiestas de recogida, disfrutar de privilegios de sala de degustación extendida, traer a los huéspedes para degustaciones gratuitas y participar en caminatas por el viñedo, sesiones de mezcla y otras experiencias prácticas que solo son posibles en persona. Estos beneficios para miembros locales reducen la rotación y crean una comunidad leal que aboga por su bodega.

Programas de entrega y recogida locales

Ofrece entrega local para pedidos de vino para proporcionar comodidad que lo diferencia de los pedidos a través de un minorista. Un cliente que puede hacer un pedido en su sitio web y recibir sus vinos entregados a su puerta el mismo día o al día siguiente tiene una razón convincente para comprar directamente de usted en lugar de recoger una botella en la tienda. Esta conveniencia crea hábitos de compra directos que evitan el marcado minorista.

Promociona tu programa de entrega local a través de correo electrónico, redes sociales usando SocialBlaze y en tu sala de degustación. Enfatice la conveniencia, el acceso a su cartera completa, incluidos los vinos no disponibles en el comercio minorista y la relación directa con su bodega. Con el tiempo, los clientes locales de entrega se convierten en compradores confiables que generan ingresos constantes sin el costo de la hospitalidad de la sala de degustación.

Medición del rendimiento de marketing local

Reconocimiento y seguimiento del ROI

Realice un seguimiento de la eficacia de sus esfuerzos de marketing local a través de una combinación de análisis digital, datos de punto de venta y comentarios directos de los clientes. Pregunte a cada visitante por primera vez cómo descubrieron su bodega y registre sus respuestas sistemáticamente. Con el tiempo, estos datos revelan qué canales y tácticas de marketing generan el tráfico más valioso.

Mide el desempeño de asociaciones específicas mediante el seguimiento de los volúmenes de referencias de los socios del hotel, las ventas de colocación de restaurantes, la participación en rutas de vinos y las actividades de promoción cruzada. Establezca expectativas claras con los socios sobre los datos que compartirá y solicitará a cambio, para que ambas partes puedan evaluar la efectividad de la asociación y ajustar sus esfuerzos en consecuencia.

Calcule el valor total de cada actividad de marketing considerando el valor del cliente de por vida en lugar de solo el valor de la transacción inmediata. Un evento comunitario que cuesta dinero para producir puede parecer poco rentable cuando se mide por las ventas de vino el mismo día, pero si genera inscripciones en clubes de vinos y visitantes repetidos cuyo valor de por vida es sustancial, el evento puede ser una de sus inversiones de marketing más rentables. Realice un seguimiento de los resultados a largo plazo para evitar subestimar las actividades que construyen su base de clientes.

Aprovechar la cobertura de los medios locales

Construir relaciones con los medios de comunicación locales, incluyendo periódicos, revistas, estaciones de televisión y publicaciones en línea. Ofrece ángulos de historia que van más allá de la simple promoción de productos: el impacto del clima en la cosecha de este año, la contribución económica de tu bodega a la comunidad local, tus iniciativas de sostenibilidad o la historia de la vinificación en tu región. Los periodistas necesitan historias, y una bodega que constantemente proporciona ángulos interesantes gana cobertura regular.

Cuando recibas una cobertura positiva de los medios, amplifícala en todos tus canales. Comparte el artículo en las redes sociales a través de SocialBlaze, inclúyelo en tu boletín de correo electrónico y agrega una sección de prensa a tu sitio web que recopila y muestra menciones en los medios. Este contenido sirve como una validación de terceros que genera confianza con los clientes potenciales de manera más efectiva que cualquier contenido autopromocional.

Participar en las mejores encuestas locales y programas de premios cuando incluyen categorías de bodega. Ganar un premio a la “Mejor Bodega” de una publicación local proporciona un activo de marketing que puede usar durante años y genera cobertura y conocimiento que llega a todos los lectores de la publicación. Anime a los visitantes de su sala de degustación y suscriptores de correo electrónico a votar cuando surjan estas oportunidades.

Momento de marketing local durante todo el año

Mantener una actividad de marketing local constante durante todo el año en lugar de concentrar todos los esfuerzos durante la temporada alta de turismo. El marketing fuera de temporada para los locales construye la base de clientes leales que sustenta su negocio cuando el tráfico turístico se ralentiza. Desarrolle experiencias en la sala de degustación de invierno, eventos fuera de temporada en el club de vinos y asociaciones comunitarias que mantengan su bodega visible y relevante doce meses al año. Este enfoque de todo el año crea un flujo de ingresos equilibrado y evita el ciclo de fiesta o hambruna que produce el marketing puramente estacional.