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Ricerca locale e il consumatore di birra artigianale
Quando qualcuno visita una nuova città e vuole trovare un birrificio artigianale, quando un locale decide di voler dare un’occhiata a una taproom questo fine settimana, o quando un gruppo di amici cerca “birrifici vicino a me” in un sabato pomeriggio, i risultati di ricerca locali di Google determinano quali birrifici vedono e quali non imparano mai. Il tuo profilo Google Business è il fattore principale che controlla la tua visibilità in queste ricerche.
Il comportamento di ricerca del consumatore di birra artigianale tende fortemente verso la scoperta e la ricerca dell’esperienza. A differenza della ricerca di un prodotto di base, la ricerca di un birrificio è la ricerca di un’esperienza: un luogo da visitare, degustare birre interessanti, godersi un’atmosfera e potenzialmente trascorrere un pomeriggio o una serata. Questa mentalità di scoperta significa che le informazioni e le immagini sul tuo profilo Google Business hanno un’influenza fuori misura sulla decisione di visitare. Un profilo con foto mozzafiato della tua stanza del rubinetto, un punteggio di recensione forte, descrizioni dettagliate delle tue offerte e post recenti sui prossimi eventi dipinge un’immagine di un’esperienza che vale la pena avere.
Per i birrifici che attraggono turisti o visitatori extraurbani (una fonte di entrate significativa per molti birrifici artigianali nelle aree turistiche), l’ottimizzazione del profilo aziendale di Google è ancora più critica. I turisti non hanno alcuna conoscenza preliminare delle opzioni locali e si affidano quasi interamente alla ricerca su Google, alle mappe e alle recensioni per prendere le loro decisioni. Un birrificio con un profilo ottimizzato e visivamente accattivante cattura il traffico turistico che un birrificio con una lista di ossa nude non vede mai.
Impostazione del profilo della tua birreria per il massimo impatto
Se non hai ancora rivendicato il tuo profilo Google Business, vai su business.google.com e richiedi il tuo annuncio esistente o creane uno nuovo. La verifica in genere comporta la ricezione di una cartolina presso l’indirizzo aziendale con un codice, anche se il telefono, e-mail e la verifica video possono essere disponibili per alcune aziende.
Scegliere le categorie appropriate
La tua categoria principale dovrebbe essere “Brewery” o “Brewpub” a seconda del tuo modello di business. Se si dispone di una cucina completa e servizio di ristorante, “Brewpub” è più appropriato. Se la tua operazione principale è una sala da pranzo con un servizio di ristorazione limitato o nullo, “Brewery” è la scelta giusta.
Aggiungi categorie secondarie che descrivono con precisione altri aspetti della tua attività. Se hai un giardino della birra, aggiungi “Beer Garden”. Se si ospitano eventi, potrebbe essere rilevante “Event Venue”. Se hai un programma alimentare di qualità per ristoranti, aggiungi “Ristorante” o il tipo di cibo pertinente. Se vendi merci o birra confezionata per il consumo fuori sede, potrebbero essere applicate categorie di vendita al dettaglio pertinenti. Aggiungi solo categorie che descrivono veramente ciò che un cliente sperimenterebbe quando lo visita.
Completare ogni sezione del profilo
Il nome della tua attività deve corrispondere al nome ufficiale del tuo birrificio esattamente come appare sulla tua segnaletica. Non aggiungere parole chiave descrittive al nome della tua attività. “Mountain Peak Brewing Company” è corretto. “Mountain Peak Brewing Company – Best Craft Beer in Denver” viola le linee guida di Google e rischia la sospensione.
La descrizione della tua attività (750 caratteri) dovrebbe comunicare ciò che rende unico il tuo birrificio. Menziona le tue specialità di birra (IPA-focused, programma aspro di ispirazione belga, birrificio lager, ecc.), la tua esperienza in sala da pranzo (patio per cani, accoglienza familiare, ore notturne, musica dal vivo) e qualsiasi caratteristica distintiva (il più antico birrificio artigianale della contea, un edificio storico, un ponte sul tetto, premi per la produzione di birra). Scrivi per il visitatore che non ha mai sentito parlare del tuo birrificio e deve decidere se vale la pena il viaggio.
Le ore di funzionamento devono essere accurate e aggiornate regolarmente. Le ore di birrificio spesso differiscono dalle ore di ristorazione standard e possono cambiare stagionalmente. Se la tua taproom ha ore diverse in giorni diversi, inserisci ogni giorno individualmente. Utilizza la funzione orari speciali per vacanze, eventi privati e aggiustamenti stagionali. Le ore imprecise sono una delle esperienze più frustranti per un potenziale visitatore e uno dei fattori scatenanti più comuni per le recensioni negative.
Aggiungi tutti gli attributi pertinenti. Dog-friendly, posti a sedere all’aperto, musica dal vivo, adatto alle famiglie, accessibile alle sedie a rotelle, Wi-Fi gratuito, serve cibo, serve voli per la birra – controlla ogni attributo che si applica con precisione al tuo birrificio. Questi attributi appaiono come badge sul tuo profilo e aiutano a filtrare i risultati della ricerca. Quando qualcuno cerca “birrificio cane-friendly vicino a me”, avendo l’attributo cane-friendly controllato ti dà un vantaggio significativo visibilità.
Fotografia che cattura l’esperienza della birreria
Per un birrificio, le foto devono trasmettere non solo il prodotto, ma l’esperienza. Un potenziale visitatore sta valutando se la tua taproom sembra un luogo in cui vuole trascorrere del tempo, non solo se la tua birra sembra buona in un bicchiere (anche se questo è importante).
Categorie fotografiche essenziali per le birrerie
Le foto interne della sala da pranzo dovrebbero mostrare il carattere e l’atmosfera del tuo spazio. Cattura l’area del bar, gli arrangiamenti dei posti a sedere, tutti gli elementi di design unici (travi esposte, pareti a botte, infissi industriali, opere d’arte personalizzate) e l’atmosfera generale della stanza. Mostra lo spazio sia vuoto (per visualizzare il design) che con i clienti che si divertono (per trasmettere l’atmosfera sociale).
Le foto degli spazi esterni sono fondamentali se si dispone di un patio, un giardino della birra, un tetto o un’area prato. Gli spazi esterni sono un grande richiamo per molti visitatori della birreria e le foto che mostrano lo spazio in uso (con comodi posti a sedere, ombra, verde e clienti felici) sono potenti motivatori per le visite, soprattutto nei mesi più caldi.
Le foto della birra dovrebbero mostrare i tuoi prodotti in modo meraviglioso. Voli disposti in una pagaia di legno, una pinta appena versata con una testa perfetta, una nebbia IPA cattura la luce, o una serie di birre colorate in diversi bicchieri creano un fascino visivo. Fotografa le tue birre nel contesto della tua sala da pranzo in modo che l’impostazione rafforzi l’esperienza insieme al prodotto.
Le foto delle operazioni di produzione distinguono il tuo birrificio da bar e ristoranti. Le riprese del birrificio, le vasche di fermentazione, la linea di conserve e gli ingredienti creano una trasparenza e un’autenticità che rafforzano la narrazione artigianale. I clienti amano vedere dove e come viene prodotta la loro birra, e queste foto segnalano che sei un vero birrificio di produzione, non solo una taproom che vende la birra di qualcun altro.
Le foto degli eventi catturano l’energia e la comunità del tuo birrificio. Musica dal vivo, serate di curiosità, feste di rilascio della birra, incontri di camion di cibo e festival stagionali forniscono tutte foto dinamiche e coinvolgenti che mostrano il tuo birrificio come un luogo in cui le cose accadono. Queste foto attirano gli amanti dell’esperienza che vogliono più di una semplice birra – vogliono una gita.
Strategia di caricamento foto
Caricare le foto regolarmente piuttosto che in un singolo lotto. Alcune nuove foto ogni settimana o due segnali a Google che la tua attività è attiva e fornisce nuovi contenuti visivi per gli spettatori. Fotografa ogni nuova versione della birra, ogni evento, i cambiamenti stagionali nel tuo spazio e tutti i momenti degni di nota della tua vita da taproom.
Gestisci la qualità delle foto inviate dai clienti assicurando che le tue foto di alta qualità superino quelle inviate dagli utenti. Non puoi controllare ciò che i clienti caricano, ma puoi assicurarti che l’impressione visiva complessiva del tuo profilo sia dominata dalle immagini accuratamente selezionate.
Recensioni: Costruire e gestire la reputazione della tua birreria
Le recensioni sono il fattore più influente nella decisione di un potenziale visitatore di provare il tuo birrificio. Un birrificio con una valutazione di 4,5 stelle e centinaia di recensioni recenti segnala un’esperienza affidabile e amata. Un birrificio con poche recensioni o una valutazione inferiore affronta una battaglia in salita per il nuovo traffico di visitatori.
Recensioni incoraggianti dai visitatori di Taproom
Il momento più naturale per chiedere una recensione è durante o dopo un’esperienza positiva in sala da pranzo. Allena i tuoi baristi e server a chiedere recensioni quando i clienti esprimono divertimento: “Glad ti stai divertendo – se ne hai la possibilità, una recensione di Google ci aiuterebbe davvero.” Questa richiesta sembra naturale nel contesto di una vera interazione piuttosto che di una richiesta scritta.
Inserisci un codice QR che colleghi la tua pagina di recensioni di Google sulle tende da tavolo, sui relatori, al bar e vicino all’ingresso / uscita. Molti birrifici includono anche una richiesta di revisione sui loro menu di volo stampati o sul fondo delle ricevute di carta. Il codice QR riduce l’attrito da “Dovrei lasciare una recensione” a farlo effettivamente in una singola scansione del telefono.
Per gli eventi di birrificio, includere una richiesta di revisione nella comunicazione di follow-up post-evento. Una mail il giorno dopo una festa di rilascio della birra o una serata di musica dal vivo dicendo “Grazie per averci raggiunto! Se ti sei divertito, apprezzeremmo una rapida recensione di Google “cattura i clienti mentre l’esperienza positiva è fresca.
Rispondere alle recensioni professionalmente
Rispondere a ogni recensione. Per recensioni positive, grazie al recensore, fai riferimento a qualcosa di specifico sulla loro esperienza (la birra che hanno apprezzato, l’evento che hanno partecipato), e riaccoglili. Le risposte personali mostrano che le persone reali gestiscono il tuo birrificio e che tu valorizzi davvero l’esperienza di ogni visitatore.
Per le recensioni negative, rispondi con empatia e impegno per il miglioramento. Riconoscere il reclamo specifico, scusarsi per l’esperienza e offrire di discuterne ulteriormente offline (fornire un’e-mail o un numero di telefono). Non discutere mai con un revisore, anche se la loro denuncia sembra ingiusta. La tua risposta non è solo per loro, è per ogni visitatore futuro che legge lo scambio. Una risposta premurosa e gentile alle critiche spesso genera più impressione positiva di quanto la recensione negativa eroda.
Google Business Profilo Post per Birrerie
La funzione post consente di pubblicare gli aggiornamenti direttamente nella tua inserzione Google. Per un birrificio con frequenti nuove uscite, eventi e eventi in sala da pranzo, questa funzione è ideale per mantenere il tuo profilo dinamico e informativo.
Tipi di post che funzionano per le birrerie
Gli annunci di nuova uscita sono il tipo di post più naturale per un birrificio. Ogni nuova birra che va in giro merita un post con una foto appetitosa, una breve descrizione della birra e un invito a visitarla. Ora in tap: Hopscape IPA – un IPA in stile West Coast fermentato con Simcoe e luppolo Centennial, con note di pino, pompelmo e un finale asciutto e amaro. Vieni a provarlo prima che sia sparito!” Questo post viene visualizzato sul tuo annuncio quando qualcuno trova il tuo birrificio nei risultati di ricerca, fornendo informazioni immediate e specifiche che possono ribaltare la decisione di visita.
I post degli eventi promuovono i tuoi prossimi eventi in sala da gioco con date, orari e descrizioni. Feste di rilascio della birra, musica dal vivo, serate di curiosità, orari di camion di cibo e festival stagionali meritano tutti i post degli eventi. Questi post rimangono visibili sul tuo profilo fino al termine della data dell’evento, fornendo una promozione continua.
I post dietro le quinte che mostrano il processo di produzione, le nuove attrezzature, le consegne di ingredienti o il team al lavoro creano autenticità e coinvolgimento. Questi post differenziano il tuo birrificio dalle inserzioni dei bar generici enfatizzando la produzione artigianale dietro la birra.
I post stagionali e di vacanza comunicano informazioni tempestive: orari di vacanza, menu stagionali, apertura della stagione patio, offerte speciali invernali al coperto e eventuali modifiche stagionali alla tua attività. Pubblicare queste informazioni sul tuo profilo Google garantisce che siano visibili a chiunque ti trovi attraverso la ricerca durante tali periodi.
Fattori SEO locali oltre il tuo profilo
Il posizionamento del tuo profilo Google Business nella ricerca locale è influenzato da fattori che vanno oltre il profilo stesso. Informazioni aziendali coerenti sul web (nome, indirizzo e numero di telefono corrispondenti esattamente su Yelp, TripAdvisor, Facebook, Apple Maps, Untappd e qualsiasi directory di birra su cui sei elencato) rafforzano la tua autorità locale. Controlla periodicamente i tuoi annunci per correggere eventuali incongruenze.
Il tuo sito web dovrebbe rafforzare la rilevanza locale con contenuti che menzionano la tua città, il tuo quartiere e il tuo contesto locale. I post del blog sugli eventi locali a cui hai partecipato, le fonti di ingredienti locali, le collaborazioni della comunità e le notizie sulla fabbrica di birra segnalano a Google che sei un’attività locale attiva e pertinente.
L’attività sui social media contribuisce anche alla tua presenza online e alla tua reperibilità. Una presenza attiva sui social media gestita attraverso uno strumento come SocialBlaze mantiene il tuo birrificio visibile su più piattaforme e promuove l’impegno che rafforza la tua autorità di ricerca locale.
Il tuo profilo Google Business non è un asset impostato e dimenticato. Trattalo come un canale di marketing vivente che richiede attenzione regolare: caricamenti fotografici settimanali, post regolari, gestione delle recensioni coerente e aggiornamenti tempestivi su ore e informazioni. I birrifici che mantengono profili attivi e completi catturano una quota sproporzionata del traffico di ricerca locale e convertono quel traffico in fedeli visitatori della taproom che tornano settimana dopo settimana.
Ottimizzazione per le query di ricerca specifiche per la birra
I consumatori di birra artigianale cercano birrerie utilizzando una terminologia specifica che il tuo profilo aziendale di Google dovrebbe affrontare. Oltre a birreria vicino a me, la gente cerca stili di birra specifici come IPA taproom vicino a me o birra acida in una città specifica, esperienze specifiche come birreria con patio o birrificio cane-friendly, e occasioni specifiche come birra per festa di compleanno o tour di birra in una data area.
Sebbene non sia possibile ottimizzare direttamente il profilo Google Business per ogni query di ricerca, è possibile garantire che il contenuto del profilo soddisfi i termini che i potenziali visitatori stanno cercando. Menziona stili di birra specifici nei tuoi post e descrizione. Evidenzia esperienze e servizi nei tuoi attributi e post. Eventi e occasioni di riferimento nei tuoi post e aggiornamenti. Questa ampiezza di contenuti fornisce a Google più segnali per abbinare il tuo profilo alle ricerche pertinenti.
Monitora le query di ricerca che portano le persone al tuo profilo, disponibili nella dashboard delle prestazioni e cerca i modelli. Se noti molte ricerche per uno stile o un’esperienza di birra specifici che offri ma non hai evidenziato, crea un post o aggiorna la tua descrizione per indirizzare esplicitamente tale interesse. Questo approccio basato sui dati per l’ottimizzazione del profilo ti assicura di essere visibile per le ricerche che contano di più nel tuo mercato.
Integrare il profilo di Google Business con la tua strategia di marketing globale
Il tuo profilo Google Business dovrebbe funzionare in accordo con gli altri canali di marketing piuttosto che operare in modo indipendente. Quando lanci una nuova birra, l’annuncio dovrebbe apparire sul tuo profilo Google, sui tuoi social media, sulla tua newsletter e sulla tua segnaletica della taproom contemporaneamente. Quando ospiti un evento, il post dell’evento su Google dovrebbe integrare la promozione dell’evento che si verifica attraverso gli altri canali.
Collega la tua attività di Google Business Profile al flusso di lavoro di gestione dei social media. Quando crei contenuti sui social media su una nuova versione o evento, crea un post Google corrispondente allo stesso tempo. La gestione di questo coordinamento cross-channel tramite uno strumento di pianificazione dei social media mantiene la messaggistica coerente e garantisce che il tuo profilo Google rimanga attivo e aggiornato come i tuoi account di social media.
Utilizza le informazioni dettagliate sul profilo aziendale di Google per informare la tua strategia di marketing più ampia. Se noti che alcuni tipi di post, come annunci di eventi o nuove uscite di birra, generano più visualizzazioni e azioni del profilo rispetto ad altri, i dati suggeriscono quali contenuti risuonano maggiormente con le persone che cercano attivamente i birrifici. Applica queste informazioni ai tuoi contenuti social media, e-mail e pubblicità per allineare l’intero ecosistema di marketing con ciò a cui il tuo pubblico risponde più fortemente.
Gestione del profilo stagionale ed eventi-driven
Le birrerie sono intrinsecamente attività stagionali con ore fluttuanti, liste di tocchi rotanti e un calendario pieno di eventi. Il tuo profilo Google Business dovrebbe riflettere questo dinamismo piuttosto che presentare un’istantanea statica della tua attività. Aggiornate gli orari speciali per ogni vacanza, regolazione stagionale e chiusura di eventi privati. Un cliente che si reca in vacanza al vostro birrificio per trovarlo chiuso perché non avete aggiornato le vostre ore lascerà una recensione negativa che danneggia il vostro profilo per mesi.
Crea una routine di pubblicazione di eventi che garantisca che ogni evento della sala da tocco venga visualizzato sul tuo dispositivo Google Profilo aziendale con largo anticipo. Le uscite di birra, le serate di musica dal vivo, gli orari dei camion alimentari, gli eventi di curiosità e i festival stagionali dovrebbero essere tutti pubblicati con un tempo di consegna sufficiente per i potenziali visitatori per pianificare la loro visita. Coordinare questi Google post con il tuo calendario dei social media in modo che ogni evento riceva contemporaneamente una promozione coerente su tutti i canali.
Aggiorna la tua libreria fotografica stagionalmente per riflettere lo stato attuale del tuo birrificio. Le foto estive dovrebbero mostrare il patio e il giardino della birra in uso. Le foto di autunno dovrebbero presentare le birre Oktoberfest e l’atmosfera autunnale. Le foto invernali dovrebbero evidenziare la tua accogliente atmosfera interna e le stuut stagionali. Mantenere i tuoi contenuti visivi stagionali garantisce che i visitatori del profilo vedano una rappresentazione accurata e accattivante di ciò che sperimenteranno quando lo visiteranno oggi, non sei mesi fa.
Pubblicato dal team di Social Blaze. Scopri di più sull’azienda e sui suoi strumenti di social media sulla nostra pagina Informazioni.
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