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Recherche locale et le consommateur de bière artisanale
Quand quelqu’un visite une nouvelle ville et veut trouver une brasserie artisanale, quand un local décide de vérifier un taproom ce week-end, ou quand un groupe d’amis recherche des “brasseries près de chez moi” un samedi après-midi, les résultats de recherche locaux de Google déterminent quelles brasseries ils voient et qu’ils n’apprennent jamais. Votre profil Google Business est le principal facteur contrôlant votre visibilité dans ces recherches.
Le comportement de recherche du consommateur de bière artisanale est fortement orienté vers la découverte et la recherche d’expérience. Contrairement à la recherche d’un produit de base, la recherche d’une brasserie consiste à trouver une expérience: un endroit à visiter, déguster des bières intéressantes, profiter d’une atmosphère et éventuellement passer un après-midi ou une soirée. Cet état d’esprit de découverte signifie que les informations et les images de votre profil Google Business ont une influence démesurée sur la décision de visiter. Un profil avec de superbes photos de votre salle de réception, un score de critique élevé, des descriptions détaillées de vos offres et des messages récents sur les événements à venir dresse un tableau d’une expérience qui en vaut la peine.
Pour les brasseries qui attirent des touristes ou des visiteurs de l’extérieur de la ville (une source de revenus importante pour de nombreuses brasseries artisanales dans les zones touristiques), l’optimisation du profil d’entreprise Google est encore plus critique. Les touristes n’ont aucune connaissance préalable des options locales et s’appuient presque entièrement sur la recherche Google, les cartes et les avis pour prendre leurs décisions. Une brasserie avec un profil optimisé et visuellement convaincant capture le trafic touristique qu’une brasserie avec une liste nue ne voit jamais.
Configurer le profil de votre brasserie pour un impact maximal
Si vous n’avez pas encore revendiqué votre profil Google Business, rendez-vous sur business.google.com et demandez votre annonce existante ou créez-en une nouvelle. La vérification implique généralement de recevoir une carte postale à l’adresse de votre entreprise avec un code, bien que la vérification par téléphone, par courrier électronique et par vidéo puisse être disponible pour certaines entreprises.
Choisir les catégories appropriées
Votre catégorie principale devrait être “Brewery” ou “Brewpub” selon votre modèle d’affaires. Si vous avez un service de cuisine et de restaurant complet, “Brewpub” est plus approprié. Si votre opération principale est une salle de réception avec un service alimentaire limité ou pas, “Brasserie” est le bon choix.
Ajoutez des catégories secondaires qui décrivent avec précision d’autres aspects de votre entreprise. Si vous avez un jardin de bière, ajoutez “Bere Garden”. Si vous organisez des événements, “Event Venue” pourrait être pertinent. Si vous avez un programme alimentaire de qualité restaurant, ajouter “Restaurant” ou le type d’aliment pertinent. Si vous vendez des marchandises ou de la bière emballée pour la consommation hors établissement, des catégories de vente au détail pertinentes pourraient s’appliquer. N’ajoutez que des catégories qui décrivent véritablement ce qu’un client ressentirait lorsqu’il visite.
Remplir chaque section de profil
Votre nom d’entreprise doit correspondre à votre nom officiel de brasserie exactement tel qu’il apparaît sur votre signalétique. N’ajoutez pas de mots-clés descriptifs à votre nom d’entreprise. “Mountain Peak Brewing Company” est correct. “Mountain Peak Brewing Company – Best Craft Beer in Denver” enfreint les directives de Google et risque de suspension.
Votre description d’entreprise (750 caractères) doit communiquer ce qui rend votre brasserie unique. Mentionnez vos spécialités brassicoles (axées sur l’IPA, d’inspiration belge, programme aigre, brasserie de bière blonde, etc.), votre expérience de la salle de dégustation (patio convivial pour les chiens, accueil familial, musique live), et toutes les caractéristiques distinctives (la plus ancienne brasserie artisanale du comté, un bâtiment historique, un pont sur le toit, des prix de brassage). Écrivez pour le visiteur qui n’a jamais entendu parler de votre brasserie et qui doit décider si cela en vaut la peine.
Les heures d’ouverture doivent être précises et mises à jour régulièrement. Les heures de brasserie diffèrent souvent des heures de restaurant standard et peuvent changer de façon saisonnière. Si votre salle de réception a des heures différentes sur des jours différents, entrez chaque jour individuellement. Utilisez la fonction des heures spéciales pour les vacances, les événements privés et les ajustements saisonniers. Les heures inexactes sont l’une des expériences les plus frustrantes pour un visiteur potentiel et l’un des déclencheurs les plus courants des critiques négatives.
Ajoutez tous les attributs pertinents. Adapté aux chiens, sièges extérieurs, musique live, familial, accessible en fauteuil roulant, connexion Wi-Fi gratuite, sert de la nourriture, sert des vols de bière – vérifiez tous les attributs qui s’applique avec précision à votre brasserie. Ces attributs apparaissent sous forme de badges sur votre profil et aident à filtrer les résultats de recherche. Quand quelqu’un recherche “brasserie canine près de chez moi”, avoir l’attribut chien-friendly vérifié vous donne un avantage de visibilité significatif.
Une photographie qui capture l’expérience de la brasserie
Pour une brasserie, les photos doivent transmettre non seulement le produit, mais l’expérience. Un visiteur potentiel évalue si votre salle de dégustation ressemble à un endroit où il veut passer du temps, et pas seulement si votre bière a l’air bien dans un verre (bien que cela importe aussi).
Catégories de photos essentielles pour les brasseries
Les photos d’intérieur de Taproom devraient mettre en valeur le caractère et l’atmosphère de votre espace. Capturez le bar, les sièges, les éléments de design uniques (poutres exposées, murs en barriques, appareils industriels, œuvres d’art personnalisées) et l’ambiance générale de la pièce. Montrer l’espace à la fois vide (pour afficher le design) et avec les clients s’amuser (pour transmettre l’atmosphère sociale).
Les photos d’espace extérieur sont essentielles si vous avez un patio, un jardin à bière, un toit ou une pelouse. Les espaces extérieurs sont un attrait majeur pour de nombreux visiteurs de brasserie, et les photos qui montrent l’espace utilisé (avec des sièges confortables, de l’ombre, de la verdure et des clients heureux) sont de puissants facteurs de motivation pour les visites, surtout pendant les mois les plus chauds.
Les photos de bière devraient mettre en valeur vos produits magnifiquement. Les vols disposés dans une pagaie en bois, une pinte fraîchement versée avec une tête parfaite, une IPA brumeuse captant la lumière ou une gamme de bières colorées dans différentes verreries créent tous un attrait visuel. Photographiez vos bières dans le contexte de votre salle de dégustation afin que le cadre renforce l’expérience aux côtés du produit.
Les photos de l’opération de brassage distinguent votre brasserie des bars et des restaurants. Des plans de la brasserie, des cuves de fermentation, de la conserverie et des ingrédients créent une transparence et une authenticité qui renforcent le récit artisanal. Les clients aiment voir où et comment leur bière est fabriquée, et ces photos indiquent que vous êtes une véritable brasserie de production, pas seulement un comptoir vendant la bière de quelqu’un d’autre.
Les photos de l’événement capturent l’énergie et la communauté de votre brasserie. Musique live, soirées de trivia, soirées de libération de bière, rassemblements de camions de nourriture et festivals saisonniers fournissent tous des photos dynamiques et engageantes qui montrent votre brasserie comme un endroit où les choses se passent. Ces photos attirent les amateurs d’expérience qui veulent plus qu’une simple bière – ils veulent une sortie.
Stratégie de téléchargement de photos
Téléchargez des photos régulièrement plutôt que dans un seul lot. Quelques nouvelles photos chaque semaine ou deux indiquent à Google que votre entreprise est active et fournit un nouveau contenu visuel aux téléspectateurs. Photographiez chaque nouvelle sortie de bière, chaque événement, les changements saisonniers dans votre espace et tous les moments notables de votre vie de salle de dégustation.
Gérez la qualité des photos soumises par les clients en vous assurant que vos propres photos de haute qualité dépassent celles soumises par les utilisateurs. Vous ne pouvez pas contrôler ce que les clients téléchargent, mais vous pouvez vous assurer que l’impression visuelle globale de votre profil est dominée par vos images soigneusement sélectionnées.
Critiques: Construire et gérer la réputation de votre brasserie
Les avis sont le facteur le plus influent dans la décision d’un visiteur potentiel d’essayer votre brasserie. Une brasserie avec une note de 4,5 étoiles et des centaines de critiques récentes signale une expérience fiable et appréciée. Une brasserie avec peu de critiques ou une cote inférieure fait face à une bataille difficile pour le nouveau trafic de visiteurs.
Avis encourageants des visiteurs Taproom
Le moment le plus naturel pour demander un avis est pendant ou après une expérience positive. Formez vos barmen et serveurs à demander des avis lorsque les clients expriment leur plaisir: “Gloire que vous passiez un bon moment – si vous en avez l’occasion, un avis Google nous aiderait vraiment.” Cette demande semble naturelle dans le contexte d’une interaction réelle plutôt que d’une demande scénarisée.
Placez un code QR vers votre page d’avis Google sur les tentes de table, sur vos présentateurs de chèques, au bar et près de l’entrée / sortie. De nombreuses brasseries incluent également une demande de révision sur leurs menus de vol imprimés ou sur le fond des reçus papier. Le code QR réduit la friction de «je devrais laisser un avis» à le faire en un seul scan de téléphone.
Pour les événements de brasserie, inclure une demande d’examen dans la communication de suivi après l’événement. Un courriel le lendemain d’une soirée de lancement de bière ou d’une soirée musicale en direct disant: «Merci de vous joindre à nous! Si vous avez passé un bon moment, nous apprécierions un rapide avis de Google “attrape les clients tandis que l’expérience positive est fraîche.
Répondre aux avis de manière professionnelle
Répondez à chaque révision. Pour des critiques positives, remerciez le critique, faites référence à quelque chose de spécifique sur son expérience (la bière qu’il a appréciée, l’événement auquel il a assisté) et accueillez-le à nouveau. Les réponses personnelles montrent que de vraies personnes dirigent votre brasserie et que vous appréciez vraiment l’expérience de chaque visiteur.
Pour les critiques négatives, répondez avec empathie et engagement à l’amélioration. Reconnaître la plainte spécifique, s’excuser pour l’expérience et proposer d’en discuter plus en ligne (fournir un e-mail ou un numéro de téléphone). Ne discutez jamais avec un examinateur, même si sa plainte semble injuste. Votre réponse n’est pas seulement pour eux – elle est pour chaque futur visiteur qui lit l’échange. Une réponse réfléchie et gracieuse à la critique génère souvent une impression plus positive que la critique négative ne s’érode.
Google Business Profile pour les brasseries
La fonctionnalité de publication vous permet de publier des mises à jour directement sur votre annonce Google. Pour une brasserie avec de nouvelles sorties fréquentes, des événements et des événements de taproom, cette fonctionnalité est idéale pour garder votre profil dynamique et informatif.
Les types de posts qui fonctionnent pour les brasseries
Les annonces de nouvelles versions sont le type de poste le plus naturel pour une brasserie. Chaque nouvelle bière qui sort mérite un billet avec une photo appétissante, une brève description de la bière et une invitation à visiter. Maintenant à la robinetterie : Hopscape IPA – une IPA de style West Coast brassée avec du Simcoe et du houblon Centennial, avec des notes de pin, de pamplemousse et une finale sèche et amère. Venez l’essayer avant qu’il ne disparaisse ! » Ce message apparaît sur votre fiche lorsque quelqu’un trouve votre brasserie dans les résultats de recherche, fournissant des informations immédiates et spécifiques qui peuvent faire pencher la décision de visite.
Les messages d’événements font la promotion de vos événements taproom à venir avec des dates, des heures et des descriptions. Les fêtes de libération de bière, la musique live, les soirées trivia, les horaires des camions de nourriture et les festivals saisonniers méritent tous les messages de l’événement. Ces messages restent visibles sur votre profil jusqu’à la date de l’événement passe, offrant une promotion continue.
Des articles en coulisses montrant le processus de brassage, de nouveaux équipements, des livraisons d’ingrédients ou l’équipe au travail renforcent l’authenticité et l’engagement. Ces articles différencient votre brasserie des listes de bars génériques en mettant l’accent sur la production artisanale derrière la bière.
Les postes saisonniers et de vacances communiquent des informations en temps opportun: heures de vacances, menus saisonniers, ouverture de la saison de patio, spéciaux d’hiver, et tout changement saisonnier à votre opération. La publication de ces informations sur votre profil Google garantit qu’elles sont visibles par quiconque vous trouve par le biais de la recherche pendant ces périodes.
SEO local au-delà de votre profil
Le classement de votre profil Google Business dans la recherche locale est influencé par des facteurs autres que le profil lui-même. Des informations commerciales cohérentes sur le Web (votre nom, votre adresse et votre numéro de téléphone correspondant exactement sur Yelp, TripAdvisor, Facebook, Apple Maps, Untappd et tous les répertoires de bière sur lesquels vous êtes répertorié) renforcent votre autorité locale. Vérifiez vos listes périodiquement pour corriger toute incohérence.
Votre site Web devrait renforcer la pertinence locale avec un contenu qui mentionne votre ville, votre quartier et votre contexte local. Les articles de blog sur les événements locaux auxquels vous avez participé, vos sources d’ingrédients locales, les collaborations communautaires et les nouvelles de la brasserie indiquent à Google que vous êtes une entreprise locale active et pertinente.
L’activité sur les réseaux sociaux contribue également à votre présence en ligne et à votre découvrabilité. Une présence active sur les réseaux sociaux gérée par un outil comme SocialBlaze permet à votre brasserie de rester visible sur de multiples plateformes et de stimuler l’engagement qui renforce votre autorité de recherche locale.
Votre profil Google Business n’est pas un actif défini et oublié. Traitez-le comme un canal marketing vivant qui nécessite une attention régulière: téléchargements de photos hebdomadaires, publications régulières, gestion cohérente des examens et mises à jour rapides des heures et des informations. Les brasseries qui maintiennent des profils actifs et complets capturent une part disproportionnée du trafic de recherche local et convertissent ce trafic en visiteurs fidèles qui reviennent semaine après semaine.
Optimisation pour les requêtes de recherche spécifiques à la bière
Les consommateurs de bière artisanale recherchent des brasseries en utilisant une terminologie spécifique que votre profil Google Business doit aborder. Au-delà de la brasserie près de moi, les gens recherchent des styles de bière spécifiques comme la salle de dégustation IPA près de moi ou la bière aigre dans une ville spécifique, des expériences spécifiques comme la brasserie avec patio ou la brasserie adaptée aux chiens, et des occasions spécifiques comme la brasserie pour une fête d’anniversaire ou une visite de la brasserie dans une zone donnée.
Bien que vous ne puissiez pas optimiser directement votre profil Google Business pour chaque requête de recherche, vous pouvez vous assurer que le contenu de votre profil répond aux termes recherchés par vos visiteurs potentiels. Mentionnez les styles de bière spécifiques dans vos messages et votre description. Mettez en valeur les expériences et les commodités dans vos attributs et vos messages. Référencez les événements et les occasions dans les messages et les mises à jour de votre événement. Cette étendue de contenu donne à Google plus de signaux pour faire correspondre votre profil à des recherches pertinentes.
Surveillez les requêtes de recherche qui mènent les utilisateurs à votre profil, qui sont disponibles dans votre tableau de bord de performance, et recherchez des modèles. Si vous remarquez que de nombreuses recherches pour un style de bière ou une expérience spécifique que vous proposez n’ont pas été mises en évidence, créez un article ou mettez à jour votre description pour répondre explicitement à cet intérêt. Cette approche axée sur les données pour l’optimisation des profils vous permet d’être visible pour les recherches les plus importantes sur votre marché.
Intégrer le profil Google Business à votre stratégie marketing globale
Votre profil Google Business doit fonctionner de concert avec vos autres canaux de marketing plutôt que d’opérer de manière indépendante. Lorsque vous lancez une nouvelle bière, l’annonce devrait apparaître simultanément sur votre profil Google, vos médias sociaux, votre newsletter et votre signalétique. Lorsque vous organisez un événement, l’article sur Google devrait compléter la promotion de l’événement sur vos autres canaux.
Liez votre activité Google Business Profile à votre flux de travail de gestion des médias sociaux. Lorsque vous créez un contenu de média social à propos d’une nouvelle version ou d’un nouvel événement, créez une publication Google correspondante en même temps. La gestion de cette coordination cross-canal via un outil de planification des médias sociaux permet de maintenir la cohérence de votre messagerie et de garantir que votre profil Google reste aussi actif et à jour que vos comptes de médias sociaux.
Utilisez vos informations Google Business Profile pour orienter votre stratégie marketing. Si vous remarquez que certains types de publications, comme les annonces d’événements ou les nouvelles versions de bière, génèrent plus de vues de profil et d’actions que d’autres, ces données suggèrent quel contenu résonne le plus chez les personnes à la recherche active de brasseries. Appliquez ces informations à vos médias sociaux, à vos e-mails et à votre contenu publicitaire pour aligner l’ensemble de votre écosystème marketing sur ce à quoi votre public répond le plus fortement.
Gestion de profil saisonnière et événementielle
Les brasseries sont des entreprises saisonnières avec des heures fluctuantes, des listes de robinets rotatives et un calendrier rempli d’événements. Votre profil Google Business devrait refléter ce dynamisme plutôt que de présenter un instantané statique de votre entreprise. Mettez à jour vos heures spéciales pour chaque jour férié, ajustement saisonnier et fermeture d’événement privé. Un client qui se rend à votre brasserie en vacances pour la trouver fermée parce que vous n’avez pas mis à jour vos heures laissera un avis négatif qui endommage votre profil pendant des mois.
Créez une routine autour de la publication d’événements qui garantit que chaque événement de taproom apparaît sur votre profil Google Business bien à l’avance. Les sorties de bière, les soirées musicales, les horaires des camions de nourriture, les événements trivia et les festivals saisonniers devraient tous être affichés avec suffisamment de temps pour que les visiteurs potentiels puissent planifier leur visite. Coordonner ces publications Google avec votre calendrier de médias sociaux afin que chaque événement reçoive une promotion cohérente sur tous les canaux simultanément.
Mettez à jour votre photothèque de façon saisonnière pour refléter l’état actuel de votre brasserie. Les photos d’été devraient montrer votre patio et votre jardin de bière en cours d’utilisation. Les photos d’automne devraient présenter vos bières Oktoberfest et l’ambiance d’automne. Les photos d’hiver devraient mettre en évidence votre atmosphère intérieure chaleureuse et vos étables saisonnières. En gardant votre contenu visuel pertinent de façon saisonnière, vous vous assurez que les visiteurs de profil voient une représentation précise et attrayante de ce qu’ils vont vivre lorsqu’ils visitent aujourd’hui, et non il y a six mois.
Publié par l’équipe de Social Blaze. Pour en savoir plus sur l’entreprise et ses outils de médias sociaux, consultez notre page À propos.
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