Diventa il primo catering che trovano quando l’ufficio dice “ordina il cibo”

Vogliamo essere schietti su questo: per un’azienda di catering locale, il Google Profilo aziendale spesso fa più lavoro di prenotazione di quanto il sito web mai. Quando qualcuno cerca con intento locale — “Accompagnatori vicino a me”, “ristorante di nozze” [town],”, “pranzo aziendale aperto questa settimana” — Google La mappa viene visualizzata per prima e quel gruppo di elenchi con stelle, foto e un pulsante di chiamata è dove si forma la lista dei candidati. Molti di questi ricercatori non scorrono mai i link organici. Prelevono due o tre direttamente dalla mappa e licenziano le richieste di preventivo, spesso mentre si siedono a una scrivania con una funzione da organizzare e non c’è tempo da perdere.

Quello che ti dà la scelta è un profilo che sembra inconfondibilmente vivo. Foto recenti di eventi reali, non di piatti di riserva. Un flusso costante di post. Recensioni a cui si risponde. Area di servizio accurata, categorie di menu e dettagli di contatto. Google tende a premiare i profili attivi e completi con una migliore visibilità locale, e un potenziale cliente legge la freschezza come proxy per “questo catering è occupato, buono e avrà effettivamente una squadra gratuita per la mia data”. Un profilo la cui ultima foto ha due anni dice tranquillamente alle persone che potresti non prendere più nemmeno le prenotazioni – un’impressione fatale quando stanno per fidarsi di te con l’alimentazione di tutti quelli che hanno invitato.

Quindi il profilo non è un elenco set-it-and-dimentica-it. È un canale che alimenta. La buona notizia per un catering è che si genera un contenuto di profilo perfetto per ogni singolo evento: una diffusione in stile, un corso placcato, una stanza trasformata. L’attrito è puramente nella meccanica di distacco, che è dove questa guida gira dopo. Se vuoi un’immagine più ampia e multipiattaforma, la nostra guida agli scheduler per i social media mette il profilo nel contesto di Instagram, TikTok e Pinterest.

Ecco la parte che fa scattare la maggior parte dei catering, e vale la pena dirlo chiaramente perché rimodella l’intero flusso di lavoro. Google Business Profile consente di creare post – aggiornamenti, offerte, eventi – direttamente dalla dashboard del profilo o tramite l’interfaccia di ricerca e Google Maps. Questa parte è veramente utile e libera. Ciò che non fa, a partire da questa scrittura e dalla documentazione di aiuto di Google, è consentire di pianificare un post da pubblicare in una data futura. Quando si tocca Pubblica, va in diretta proprio allora. Non c’è nessuna coda nativa che aspetta il prossimo lunedì mattina.

La seconda ruga è la scadenza. Gli aggiornamenti standard “Novità” non rimangono visibili per sempre – la documentazione di Google indica che questi post si ritirano dopo circa sette giorni. Quindi un profilo non è qualcosa che si aggiorna una volta e lasciare da solo; per apparire continuamente attivo è necessario un nuovo post atterraggio su una cadenza regolare, settimana dopo settimana.

Mettete insieme questi due fatti e il problema è ovvio per un’azienda di catering. Rimanere aggiornati significa pubblicare manualmente, approssimativamente settimanalmente, per sempre – che è esattamente il tipo di piccolo compito ricorrente che cade prima dal piatto di un ristoratore, di solito durante la stagione intensa quando conta di più. Mancano un paio di settimane a una serie di matrimoni e il profilo invecchia visibilmente proprio quando la prossima ondata di coppie e pianificatori aziendali è alla ricerca. Questo è esattamente il gap che uno strumento di pianificazione è costruito per riempire, ed è per questo che trattiamo uno scheduler come quasi essenziale per la manutenzione del profilo piuttosto che un bel-to-have. Ti invitiamo comunque a verificare il comportamento corrente nella tua dashboard, poiché Google regola queste funzionalità nel tempo.

Poiché il profilo non pianifica per te, la mossa è quella di lasciare che uno strumento di terze parti tenga la coda. Il flusso di lavoro che consigliamo per i ristoratori è semplice e sopravvive a un fine settimana di eventi back-to-back. Una volta alla settimana – o una volta al mese se vuoi essere ben avanti rispetto alla stagione – ti siedi con le foto che hai scattato agli eventi recenti e scrivi brevi post sul profilo: una riga sull’evento, l’area di servizio e un prompt di prenotazione. Quindi li programmi per pubblicarne uno a settimana in futuro, quindi l’elenco rimane fresco con zero sforzi dal vivo mentre il tuo team è in servizio.

Mantenere il mix di contenuti stretto e locale. Un tavolo da pascolo in stile con “ora prenotazione catering per matrimoni in [area]..” Un buffet aziendale con “pranzi d’ufficio e fuori sede, ora prenota questo trimestre.” Una cena placcata con “pranzo privato ed eventi di pietra miliare — qualche data estiva rimasta.” — matrimoni, aziendali, feste private, pascolo, servizio placcato — quindi il profilo mostra la tua gamma completa a chiunque navighi nei tuoi post. Condurre con una foto forte ogni volta, perché sul profilo l’immagine è ciò che ferma il rotolo nella mappa, e una diffusione ben illuminata o una stanza trasformata fotografie splendidamente.

Strumenti a cui connettersi Google Business Profile consente di mettere in coda tutto questo e pubblicare automaticamente, il che rimuove completamente il lavoro manuale settimanale. SocialBlaze fa questo come parte dello stesso calendario che usi per le altre reti, quindi una sessione mattutina copre il profilo e tutto il resto. Per la meccanica in particolare, vedere la nostra walkthrough su Come programmare Google Messaggi profilo aziendale, e il nostro più ampio Google Scheduler profilo aziendale panoramica.

Questa settimana si presume che si sta postando su Google Business Profile più i canali social e non lo farà in diretta da un evento. Spara attraverso le tue prenotazioni, quindi fai la coda a tutto in una sola seduta. Ancoraggio il post profilo lunedì, quando qualcuno che ha trascorso il fine settimana viene detto di “ordinare il catering” si siede a una scrivania e finalmente inizia a cercare i ristoratori per e-mail.

1a settimana: risolvere i fondamentali

Prima di pianificare qualsiasi cosa, ottenere il profilo stesso giusto, perché un flusso costante di post non può salvare un elenco semifinito. Conferma che la tua categoria è “Cateterere” (e tutte le categorie secondarie pertinenti), imposta l’area di servizio nelle città che copri effettivamente ed elenca i tipi di eventi che gestisci – matrimoni, aziende, feste private, pascolo, servizio placcato. Aggiungi un nuovo lotto di foto di eventi reali, ben illuminate e a fuoco e assicurati che il link di richiesta e il numero di telefono funzionino. Rispondi a ogni recensione senza risposta, anche a quelle vecchie – segnala che sei presente e reattivo, il che conta enormemente quando qualcuno sta per fidarsi di te con il loro evento. Quindi collega il tuo profilo a uno scheduler e disegna i tuoi primi quattro post settimanali dalle foto degli eventi recenti. L’obiettivo di questa settimana è un profilo che sembra inconfondibilmente attivo e una coda che lo mantiene in questo modo durante la tua prossima serie di prenotazioni.

Settimana 2: Costruire la cadenza settimanale

Ora lasciate che i post programmati vengano eseguiti e iniziate a trattare il profilo come un canale vivente. Un post forte all’inizio della settimana è il pavimento. Continua a rispondere alle nuove recensioni entro un giorno o due e aggiungi una foto ogni volta che finisci un evento particolarmente sorprendente. Guarda le informazioni sul profilo – chiamate, clic di prenotazione, richieste di direzione e come le persone ti hanno trovato – per ottenere una baseline contro cui puoi migliorare. Questa è anche la settimana per standardizzare la formula del tuo post, quindi scriverli rimane veloce: foto, area più tipo di evento, prenotazione CTA. Batti ripetibili intelligente quando il vero obiettivo non manca mai una settimana durante la stagione quando le richieste di picco e la tua squadra è già allungata attraverso gli eventi back-to-back.

Settimana 3: Sharpen per la ricerca locale

Con un ritmo stabilito, sintonizzare il contenuto verso le ricerche esatte che si desidera vincere. Se stai inseguendo le prenotazioni di nozze in questo trimestre, assicurati che queste parole appaiano naturalmente nei tuoi post accanto alla zona. Ruotare attraverso i tipi di eventi in modo che il profilo dimostri la gamma completa tra matrimoni, aziendali, cene private e pascolo. Aggiungi post che rispondono a ciò che i clienti chiedono quando chiamano: se gestisci i requisiti dietetici, il numero minimo di ospiti, quanto viaggi, se fornisci personale e attrezzature, disponibilità per la loro data. Il punto è quello di rendere il profilo leggibile per gli eventi specifici che si desidera prenotare, e per le preoccupazioni pratiche che guidano la ricerca di un pianificatore, non solo genericamente “su cibo”.

Settimana 4: Ottenere una stagione in anticipo

Ora pubblicare settimanalmente dovrebbe sembrare routine, quindi usa questa settimana per comprare te stesso respiro prima della prossima corsa. Sedetevi con un mese di foto di eventi e fate la coda a quattro settimane di post di profilo in una sessione, quindi un flusso di richieste di matrimonio o un’ondata pre-vacanza di richieste aziendali non può cancellare il profilo dalla cadenza. Costruisci la stessa abitudine di sparare tutto in ogni prenotazione in modo che il contenuto del profilo non dipenda mai dal fatto che il proprietario sia sul sito. Impostare un blocco mensile ricorrente per ricaricare la coda e rivedere le informazioni dettagliate. Lo stato finito è un profilo che rimane fresco con il pilota automatico e continua tranquillamente a fornire informazioni locali mentre la tua squadra sta gestendo gli eventi che hai già sui libri.