Marketing par courriel pour les brasseries: créer une liste qui convertit

Pourquoi l’email marketing est essentiel pour les brasseries

Communication directe avec votre communauté de bière

Les brasseries construisent des communautés, et le courrier électronique est le moyen le plus fiable de communiquer directement avec les vôtres. Alors que les algorithmes de médias sociaux déterminent combien de vos abonnés voient chaque message, le courrier électronique envoie votre message directement à la boîte de réception de chaque abonné. Pour les annonces qui comptent, comme une sortie limitée, un événement spécial ou un lancement de bière saisonnier, le courrier électronique garantit que vos fans les plus fidèles en entendent parler en premier.

Le public de la bière artisanale est naturellement engagé et intéressé à entendre de leurs brasseries préférées. Contrairement à de nombreuses entreprises où les e-mails marketing sont intrusifs, les e-mails de brasserie sur les nouvelles bières, les événements et les histoires en coulisses sont vraiment attendus par les abonnés. Cet intérêt intégré se traduit par des taux d’ouverture et un engagement forts que de nombreuses industries envient.

L’email fournit également un canal de revenus direct pour les brasseries qui vendent des marchandises, expédient de la bière ou prennent des réservations pour des événements. Lorsque vous lancez une nouvelle ligne de produits ou ouvrez des billets pour un dîner à la bière, votre liste de diffusion est le canal le plus efficace pour stimuler les ventes, car elle atteint les personnes qui ont déjà manifesté leur intérêt pour votre marque.

L’expérience Insider

Positionnez votre liste de diffusion comme un canal d’initiés qui offre des avantages non disponibles ailleurs. L’accès anticipé à des bières limitées, le premier avis de vente de billets d’événement, les mises à jour en coulisses et les remises exclusives sur les marchandises créent une valeur tangible qui motive les inscriptions et maintient l’engagement des abonnés à long terme.

Ce positionnement d’initié crée également un sentiment de communauté et d’appartenance parmi vos abonnés. Ils ne sont pas seulement sur une liste de diffusion, ils font partie du cercle intime de votre brasserie. Cette connexion émotionnelle conduit à la loyauté qui s’étend au-delà de la relation transactionnelle d’achat de bière.

Créer votre liste de diffusion de brasserie

Taproom Sign-Up Stratégies

Votre taproom est l’endroit où vos abonnés potentiels les plus enthousiastes se rassemblent. Installez une station d’inscription à votre bar ou stand d’accueil avec une tablette ou une enseigne imprimée avec un code QR. Offrez une incitation à s’inscrire, comme un vol de dégustation gratuit, une réduction sur leur premier achat de marchandises, ou l’entrée dans un dessin mensuel pour un paquet-cadeau de brasserie.

Formez vos barmen et serveurs à mentionner la liste de diffusion pendant les moments de conversation naturelle. Quand un client s’extasie à propos d’une bière, un barman peut dire: «Si vous vous inscrivez à notre liste de diffusion, vous serez le premier à savoir quand nous ramènerons celle-ci ou publierons quelque chose de similaire.» Cette demande contextuelle est plus efficace qu’une demande d’inscription générique car elle se connecte à quelque chose pour lequel le client a déjà exprimé son intérêt.

Capturez des courriels lors d’événements, de visites et de dégustations où les participants sont les plus engagés avec votre marque. Ces moments de forte implication produisent des abonnés avec une forte affinité de marque qui sont susceptibles d’ouvrir, de lire et d’agir sur vos e-mails.

Liste en ligne

Votre site Web devrait comporter un formulaire d’inscription par courrier électronique bien en vue sur chaque page, avec une déclaration claire de ce que les abonnés reçoivent. Une fenêtre contextuelle qui apparaît après qu’un visiteur a été sur votre site pendant trente secondes peut capturer les visiteurs intéressés qui n’ont peut-être pas remarqué un formulaire statique. Soulignez les avantages exclusifs : accès anticipé, annonces d’événements et mises à jour de brassage.

Faites la promotion de votre liste de diffusion sur vos réseaux sociaux périodiquement. Un post mettant en avant un avantage exclusif par email, combiné à un lien vers votre page d’inscription, convertit les followers sociaux en abonnés email où vous avez un accès plus fiable à leur attention. Votre planification des médias sociaux via SocialBlaze devrait inclure une promotion régulière de liste de diffusion dans la rotation du contenu.

Contenu que les amateurs de brasserie adorent

Nouvelles annonces de bière

Les nouvelles versions de bière sont votre contenu de courrier électronique le plus puissant. Construisez chaque e-mail de publication autour d’un récit convaincant : ce qui a inspiré la bière, ce qui la rend unique, le profil de saveur auquel les abonnés peuvent s’attendre, et où et quand ils peuvent l’obtenir. Inclure une photo professionnelle de la bière et tous les détails pertinents sur la disponibilité, tels que la salle de dégustation seulement ou distribué à des détaillants spécifiques.

Pour les versions limitées qui génèrent une forte demande, créez un sentiment d’anticipation grâce à un e-mail de teaser quelques jours avant le lancement suivi de l’e-mail d’annonce officiel. Donnez à vos abonnés une longueur d’avance sur la publication, soit par un accès anticipé à la salle de réception ou par un premier avis avant une annonce plus large sur les médias sociaux. Cela récompense leur abonnement avec des avantages tangibles.

Promotion et récapitulations d’événements

Promouvoir vos événements de taproom par e-mail avec suffisamment de temps pour que les gens puissent planifier. Inclure tous les détails essentiels: date, heure, à quoi s’attendre, prix, et comment réserver ou acheter des billets. Pour les événements qui se vendent, offrir aux abonnés un accès anticipé aux billets avant d’ouvrir les ventes au grand public.

Après les événements, envoyez un récapitulatif avec des photos et des faits saillants. Ces récapitulatifs servent à plusieurs fins: ils donnent aux participants un souvenir, ils montrent aux non-participants ce qu’ils ont manqué et les motivent à assister à la prochaine fois, et ils démontrent la communauté dynamique autour de votre brasserie aux nouveaux abonnés.

Histoires de brassage et coulisses

Partagez les histoires derrière vos bières et la vie quotidienne de la gestion d’une brasserie. Présentez votre équipe de brassage, expliquez votre philosophie de brassage, décrivez une journée de brassage stimulante ou partagez les résultats d’un lot expérimental. Ce contenu en coulisse humanise votre brasserie et approfondit le lien émotionnel qui maintient les abonnés engagés et fidèles.

Fréquence et automatisation des emails

Trouver la bonne cadence d’envoi

Pour la plupart des brasseries, une newsletter bimensuelle ou mensuelle offre le bon équilibre entre rester au top de l’esprit et éviter la fatigue des abonnés. Complétez votre newsletter régulière avec des e-mails ad hoc pour les annonces majeures comme les sorties limitées, les événements spéciaux et les collaborations que vos abonnés ne voudraient pas manquer.

Surveillez votre taux de désabonnement comme un signal de fréquence d’envoi. Si vous voyez un pic de désabonnements après avoir augmenté votre fréquence de messagerie, réduisez la taille. Votre objectif est d’envoyer chaque e-mail que les abonnés manqueraient s’ils ne le recevaient pas, et pas un seul e-mail de plus.

Séquences automatisées pour brasseries

Configurez une séquence de bienvenue qui présente les nouveaux abonnés à votre brasserie par le biais de deux à trois courriels. Le premier courriel fournit toute incitation promise et les accueille. La seconde raconte l’histoire de votre brasserie et met en valeur vos bières phares. La troisième fournit des informations pratiques sur la visite de votre salle de réception et les invite aux événements à venir.

Les automatisations d’anniversaires et d’anniversaires fonctionnent bien pour les brasseries. Un e-mail d’anniversaire offrant une pinte gratuite ou une petite réduction sur les marchandises lors de leur prochaine visite dans la salle de réception génère de la bonne volonté et une visite incrémentielle. Suivez les anniversaires d’inscription et envoyez un courriel pour remercier les abonnés de faire partie de votre communauté, potentiellement avec une petite offre exclusive.

Mesurer la performance des emails

Mesures clés pour les e-mails de brasserie

Suivez les taux d’ouverture, les taux de clics et les taux de désabonnement pour chaque e-mail. Les e-mails de brasserie bénéficient généralement de taux d’ouverture supérieurs à la moyenne en raison de la nature engagée de l’audience, mais surveillez ces indicateurs pour détecter rapidement toute tendance à la baisse. Comparez les performances entre différents types de contenu pour comprendre ce que votre public apprécie le plus.

Connectez l’activité de messagerie aux résultats de l’entreprise en suivant les ventes de billets d’événement grâce aux e-mails, au trafic des salles de contact après les annonces de publication et aux ventes de marchandises provenant des campagnes de messagerie. Cette attribution vous aide à démontrer la valeur de votre programme de messagerie et à prendre des décisions fondées sur les données concernant le contenu et la fréquence.

Conception d’email pour les brasseries

Design visuel qui reflète votre marque

Votre conception d’email doit refléter le caractère et la personnalité de votre brasserie. Que votre marque soit rustique et traditionnelle, moderne et minimaliste, funky et expérimentale, ou familiale et accueillante, vos e-mails doivent communiquer cette identité grâce à une utilisation cohérente des couleurs de votre marque, de la typographie, du style d’imagerie et du ton de la voix. Un abonné doit reconnaître votre courriel instantanément dans sa boîte de réception.

Mettez en vedette la photographie professionnelle de vos bières dans chaque courriel. La couleur, la clarté et la présentation de vos bières en photos communiquent la qualité avant que le lecteur ne traite un seul mot. Investissez dans un ensemble de photos de bière professionnelles que vous pouvez utiliser dans plusieurs courriels et complétez-les avec des photos franches d’événements, de moments de dégustation et de journées de brassage qui montrent le côté authentique de votre brasserie.

Concevez vos e-mails pour mobile d’abord, car la majorité des e-mails ouverts se produisent sur les smartphones. Utilisez une disposition à une colonne, un texte lisible, des boutons faciles à toucher et des images qui s’adaptent correctement aux petits écrans. Testez chaque e-mail sur mobile avant de l’envoyer pour vous assurer que l’expérience est fluide et convaincante, quel que soit l’appareil.

Écrire une copie qui engage les amateurs de bière

Votre copie de courrier électronique devrait correspondre à la voix de votre marque et parler à votre public en tant que collègues amateurs de bière plutôt que des cibles de marketing. Partagez votre véritable passion pour le brassage, utilisez un langage accessible qui accueille à la fois les buveurs occasionnels et les nerds de la bière, et laissez votre personnalité briller à travers. Les brasseries avec les listes de courriels les plus engagées sont celles dont les courriels ont l’impression d’entendre un ami bien informé plutôt que de recevoir un message promotionnel.

Lorsque vous écrivez sur des bières spécifiques, allez au-delà des descriptions de style de base pour partager ce qui rend chaque bière spéciale. Décrivez l’inspiration derrière la recette, les ingrédients spécifiques qui créent son caractère unique et l’expérience sensorielle à laquelle le buveur peut s’attendre. Des descriptions évocatrices mais honnêtes créent de l’anticipation et aident les abonnés à décider quelles bières essayer lors de leur prochaine visite.

Stratégies avancées de courriel pour les brasseries

Mug Club et programmes VIP

Si votre brasserie a un mug club ou un programme d’adhésion VIP, le courrier électronique est le principal canal de communication pour ces membres premium. Créez une piste de messagerie distincte pour les membres VIP qui comprend du contenu exclusif, un accès anticipé à l’information et des offres spéciales non disponibles pour les abonnés généraux. Cette communication exclusive renforce la valeur de leur adhésion et réduit le taux de désabonnement.

Les e-mails VIP peuvent inclure des notes de brassage détaillées et des informations de production que les abonnés généraux ne reçoivent pas, des mises à jour en coulisses sur les prochaines versions avant leur annonce publique, des invitations à des événements réservés aux membres et des recommandations personnalisées en fonction de leurs préférences passées. Cette expérience de contenu premium justifie l’investissement des membres et approfondit la relation entre vos clients les plus fidèles et votre brasserie.

E-mails de suivi post-visite

Configurez des e-mails de suivi automatisés qui sont envoyés après les visites identifiées dans la salle de visite. Si votre système de point de vente ou de fidélité suit les visites, déclenchez un courriel de suivi dans les vingt-quatre heures pour remercier le visiteur, mettre en évidence les nouvelles bières qu’il a peut-être manquées et l’inviter à laisser un avis Google. Ce point de contact post-visite prolonge l’expérience positive et crée une occasion de génération de révision et d’encouragement de visite répétée.

Pour les visiteurs débutants, l’e-mail post-visite est une occasion d’approfondir la relation. Bienvenue dans votre communauté de brasserie, partagez votre histoire, invitez-les à rejoindre votre liste de diffusion s’ils ne l’ont pas déjà fait, et fournissez des informations sur votre adhésion à un club de vin ou à un mug club. La transition du premier visiteur au client récurrent est la conversion la plus précieuse dans votre entreprise de taproom, et un e-mail post-visit bien conçu prend en charge cette transition.

Segmentation de votre liste de diffusion de brasserie

Au fur et à mesure que votre liste grandit, segmentez les abonnés en fonction de leur relation avec votre brasserie. Les segments clés comprennent les mug club ou les membres VIP, les visiteurs réguliers, les visiteurs occasionnels, les participants à l’événement et les abonnés qui n’ont pas encore visité. Chaque segment garantit un contenu, une fréquence et des offres différents.

Les membres du Mug Club devraient recevoir un contenu exclusif et un premier accès à tout. Les visiteurs réguliers devraient recevoir les nouvelles annonces de lancement et les invitations aux événements. Les visiteurs occasionnels devraient avoir des raisons impérieuses de visiter plus fréquemment. Les abonnés qui n’ont pas encore visité devraient recevoir du contenu conçu pour motiver leur première visite, comme des guides de dégustation, des descriptions de bière phares et des détails sur les événements à venir.

Utilisez les données de segmentation pour personnaliser vos e-mails au-delà de l’insertion de nom de base. Référencez le style de bière préféré d’un abonné, reconnaissez sa participation à des événements récents ou recommandez de nouvelles versions en fonction de ses préférences passées. Cette personnalisation démontre que vous connaissez et appréciez chaque abonné individuellement, renforçant ainsi leur connexion à votre communauté brassicole.

Mesurer l’impact à long terme des emails

Regardez au-delà des mesures de campagne individuelles pour évaluer l’impact à long terme de votre programme de messagerie. Suivez la valeur à vie des abonnés en mesurant le montant des revenus générés par les abonnés au fil du temps par rapport aux non-abonnés. Surveillez les taux d’inscription des clubs de vin ou des clubs de mug parmi les abonnés à la salle de réception en général. Ces mesures à long terme révèlent la véritable valeur stratégique de votre programme de messagerie et justifient un investissement continu dans la construction et la tenue à jour de votre liste.