Pinterest n’est pas un flux que les gens font défiler et oublient; c’est l’endroit où un hôte construit une propagation de jour de jeu ou un menu d’anniversaire des semaines avant que quelqu’un commande. Voici comment planifier un flux régulier de broches à pizza afin que vos planches continuent à remplir les tickets de commande pendant que vous étirez la pâte.
Vito Iacopelli
Une tarte, nommée et épinglée de la façon dont un hôte effectue réellement des recherches.
Vidéo réelle · Vito Iacopelli sur YouTube
Si vous gérez une pizzeria, Pinterest est probablement la plate-forme la moins importante et la plus discrète que vous puissiez construire pour ce que vous vendez. Pensez à la façon dont les gens décident de commander une pile de pizzas. Ils le font rarement en blanc; ils planifient quelque chose – un anniversaire, un jour de match, un déjeuner au bureau, une fête dans la cour – et ils vont d’abord chercher des idées. Pinterest est l’endroit où une grande partie de cette planification se produit, parce que les gens ne l’ouvrent pas pour tuer le temps mais pour construire un plan pour une journée qui n’est pas encore arrivée, et la nourriture de fête et les recettes faciles sont parmi les catégories les plus recherchées sur toute la plate-forme. Le problème n’est pas que votre pizza n’est pas assez photogénique pour être épinglée. Une margherita fraîche avec le fromage encore bouillonnant est à peu près aussi pinnable que la nourriture. Le problème est le rythme. Vous terminez une ruée brutale du vendredi, les fours sont toujours en rugissement, et la dernière chose que vous voulez est de s’asseoir trier des photos dans des conseils, de sorte que votre Pinterest se trouve avec six épingles granuleuses d’il y a deux ans et ne fait rien tranquillement. Ce guide corrige cela. Nous allons couvrir ce qui fonctionne vraiment sur Pinterest, les épingles à faire à partir des tartes que vous avez déjà emballées tous les soirs, et comment les programmer – en utilisant la planification native de Pinterest dans le générateur d’épingles et un calendrier organique comme SocialBlaze – afin que vos conseils continuent de travailler les nuits où vous êtes claqué.
Voici le changement mental qui change tout: Pinterest n’est pas les médias sociaux comme Instagram. Personne ne l’ouvre pour voir ce que ses amis ont mangé. Ils l’ouvrent à la planification – une fête, un repas de vacances, une semaine de dîners faciles, un jeu – et ils sauvegardent des idées sur des planches auxquelles ils reviennent et agissent plus tard. Pour une pizzeria qui est proche de l’idéal, car commander une pile de pizzas est presque toujours un achat planifié et ponctuel. Le parent qui construit un tableau d’anniversaire en mars décide de la nourriture de fête pour un week-end de mai. Le directeur de bureau épinglant des idées de «déjeuner d’équipe facile» réserve une commande de restauration pour vendredi prochain. Une épingle que vous publiez aujourd’hui n’est pas en concurrence pour un coup d’œil; il est classé dans le plan de quelqu’un.
C’est pourquoi l’intention de recherche importe plus ici que partout ailleurs. Les gens tapent des choses réelles et spécifiques dans Pinterest: “pâté de pizzas de jour de jeu”, “poivre de style Detroit”, “idées de fête de bar à pizza”, “repas de bureau facile”. Les épingles qui gagnent sont celles dont les titres et les descriptions répondent à ces recherches exactes, jumelées à une photo propre et bien éclairée d’une vraie tarte. Pas de collage occupé, pas de logo enduit au milieu – juste la pizza, nette et fidèle à la couleur, parce que l’hôte décide si c’est la nourriture qu’elle veut sur sa table.
Les images verticales sont en règle, puisque la plate-forme est conçue pour les grandes épingles, et qu’une photo de dessus d’une tarte entière ou d’une pâte pleine se lit magnifiquement dans ce cadre. Les épingles d’occasion et de fête surpassent tout, car elles chevauchent le cycle de planification. Et la cohérence bat tout espoir viral: Pinterest récompense les comptes qui ajoutent régulièrement des épingles fraîches et pertinentes, ce qui explique exactement pourquoi la moitié de la planification de ce guide a autant de poids que la moitié de la photographie. Notre pièce de compagnon sur Comment planifier Pinterest broches marche à travers les paramètres natifs dans l’ordre.
Un profil Pinterest de pizza-shop fictif mais réaliste, avant et après l’application de ce guide
AVANT → APRÈS
@brickovenjoes
Pizza. Commandez en ligne.
9 pins de 2 il y a des années · un tableau désordonné appelé ‘food’ · aucune occasion · broches ne se lient nulle part
@brickovenjoes
Tartes étirées à la main, carrés de Detroit et restauration de fête sur Mill Street. Des épinglettes fraîches hebdomadaires, des tableaux de jeu et de fête prévus à l’avance. Commandez directement à partir de n’importe quelle broche.
Frais broches hebdomadaire · conseils par style, occasion & restauration taille · chaque lien broche à la commande en ligne
Vito Iacopelli – un pizzaiolo professionnel dont la chaîne YouTube a enseigné la technique de la pâte et la fabrication de la pizza à un public énorme pendant des années
ÉTUDE DE CAS RÉEL
Nous avons choisi cette vidéo parce que son titre fait exactement ce qu’une grande épingle Pinterest fait: il nomme une chose spécifique et souhaitable – une pâte à pizza parfaite que vous pouvez faire à la maison – et promet un gain clair, qui est précisément le crochet qui fait que quelqu’un sauvegarde une idée sur un tableau. Pour un propriétaire de magasin qui planifie une présence sur Pinterest, l’intérêt n’est pas de copier cette recette particulière, mais de voir comment un résultat unique et clairement nommé devient quelque chose que les gens veulent trouver et conserver. En regardant, remarquez comment le sujet est présenté comme une chose nominable plutôt qu’un flou d’options; cette clarté est ce qui rend une épingle consultable. Faites attention à la façon dont la pâte et la pizza finie sont montrées – l’angle, la lumière, la texture de la croûte – parce que ce sont les mêmes choix que vous ferez pour photographier vos propres tartes pour les épingles. Nous n’avons pas vérifié de manière indépendante toute technique ou réclamation dans la vidéo, alors traitez-la comme un exemple fort de la façon de présenter un résultat attrayant et nommable, pas comme une instruction d’appliquer aveuglément dans une cuisine commerciale. Le vrai plat à emporter est simple: la prochaine tarte que vous tirez dans votre propre boutique est une épingle attrayante si vous la tirez propre et la nommez comme les hôtes recherchent réellement. Tirez ce soir et vous avez l’ancre de votre conseil.
Volez ceci : Tirez votre prochaine tarte hors concours de la tête contre une surface lisse et nommez l’épingle après le style exact et l’occasion, parce qu’un résultat clairement nommé est ce qu’un planificateur enregistre et commande.
Vous n’avez pas besoin de mettre en scène une séance photo ou d’inventer du contenu. Vous avez besoin d’une habitude: une photo propre d’une tarte finie avant qu’elle ne soit dans la boîte. Gardez une planche ordinaire ou une bande de papier de boucher et un téléphone à portée de main du laissez-passer, tirez directement au-dessus de vous, et laissez le fromage et l’omble faire le travail. Ce cadre unique est la matière première de la plupart des éléments suivants, et il vous coûte quinze secondes sur une tarte que vous avez déjà faite.
La broche de cheval de travail est la vitrine à pizza unique: une tarte, une photo verticale propre, intitulée la façon dont un hôte la rechercherait – style, garniture, occasion, comme «Detroit style pepperoni pour le jour du jeu». Ensuite, construisez des tableaux d’occasion et de fête et fixez-les avant le calendrier: un tableau de jeu que vous remplissez en décembre, un tableau de fête d’été au printemps, un tableau de restauration de vacances bien avant la ruée vers le bureau. Pinterest vous récompense d’être en avance parce que c’est à ce moment-là que les gens planifient. Ensuite, il y a les épingles de détail irrésistibles – une extraction lente du fromage, une tranche qui s’éloigne avec les brins qui s’étirent, un gros plan d’une croûte tachetée de léopard – qui sont exactement les images que les gens ne peuvent pas s’empêcher de sauver.
Terminez-le avec de courts clips de recette et de processus: quelques secondes d’une pizza étant étirée et surmontée, une tarte glissant dans le four, une tartinade étant disposée pour une fête. Ceux-ci donnent aux planificateurs le mouvement et le sentiment que «je veux que» une photo plate ne peut pas. Groupez vos épingles dans des planches qu’un humain peut réellement planifier – par style, par occasion, par taille de restauration – parce qu’un conseil bien rangé est lui-même une raison de vous suivre. Tirez à travers la nuit, déposez tout dans un dossier lorsque vous fermez, et vous avez une semaine de broches prêtes à planifier.
Une vraie promenade dans l’une des pizzerias légendaires de Naples – exactement le genre de film de pâte et de feu que vous pouvez découper en épingles de planification courtes qui montrent à un hôte à quoi ressemble une vraie pizza. So Hungry Italy sur YouTube
C’est là qu’une pizzeria Pinterest vit ou meurt, et cela n’a rien à voir avec votre four. Vous ne vous asseyez pas de manière fiable à onze heures du soir pour publier des épingles; certaines nuits, vous frottez toujours la ligne de préparation après une double ruée. Donc, vous arrêtez de publier dans l’instant et commencez à publier à l’avance. Pinterest a intégré cela dans le générateur de broches: lorsque vous créez une broche sur le site de bureau, vous pouvez choisir de la publier plus tard et de définir la date et l’heure, et la plate-forme la publie pour vous. Les limites honnêtes valent la peine d’être énoncées clairement – il planifie une épingle à la fois, la fenêtre de planification et les étapes exactes ont changé au fil des ans, et certaines options diffèrent selon le compte, alors confirmez les règles actuelles dans le propre centre d’aide de Pinterest avant de planifier une saison entière autour d’une date spécifique.
Ce planificateur natif est suffisant si Pinterest est le seul endroit où vous publiez. La plupart des magasins ne sont pas si disciplinés, et c’est là qu’un calendrier gagne sa vie. SocialBlaze est un outil de planification sociale organique – pas un gestionnaire de publicité et pas un système de commande en ligne – vous chargez donc les photos de la même semaine sous forme d’épingles aux côtés des clips que vous publiez ailleurs, choisissez les dates et voyez l’ensemble du plan sur un calendrier. Vous tirez et faites la queue une fois, puis la semaine s’exécute pendant que vous exécutez la ligne. Si vous voulez que les étapes natives et le flux de travail du calendrier soient côte à côte, notre guide du planificateur Pinterest présente les deux.
Mesurer est la partie que les magasins sautent et appellent Pinterest inutile. Les impressions brutes ne vendent pas de tarte. Regardez plutôt trois choses: quelles épingles sont sauvées, parce qu’une sauvegarde est quelqu’un qui classe votre pizza dans un plan réel; quelles épingles génèrent des clics sortants sur votre commande ou votre page de restauration; et – le plus important – demandez sur les grandes commandes comment le client vous a trouvé et écrivez-le. Quand un hôte dit qu’elle a sauvé votre journée de jeu en janvier et a commandé pour une fête, vous savez exactement de quoi épingler plus. Jugez une pizza Pinterest sur une saison, pas une semaine, car le point principal de la plateforme est l’écart entre la sauvegarde et l’ordre.
Une nuit de tartes, un téléphone, aucun diplôme de stylisme alimentaire requis
DÉBUT RAPIDE
SocialBlaze vous aide à planifier, écrire et publier sur toutes les plateformes – gratuitement.
Voici une semaine réaliste une fois que l’habitude de la photo est définie et qu’une file d’attente est chargée. Remarquez combien peu de choses se passent en direct – les épingles sont sorties des tartes que vous avez déjà faites, et la semaine consiste à publier selon le calendrier et à entretenir vos tableaux.
Un cadre de sept jours reproductible que vous pouvez commencer à utiliser demain
CALENDRIER DES ÉCHANTILLONS
Ne construisez pas de stratégie cette semaine. Construisez une habitude. Placez une planche ordinaire ou une bande de papier de boucher et un téléphone près du col, et pour chaque tarte remarquable que vous tirez, prenez une photo de tête nette avant qu’elle ne soit boîte – fromage brillant, couleur vraie, pas d’encombrement. Ce soir-là, jetez-les dans un dossier et choisissez vos cinq meilleurs. Pour chacun, créez une épingle dans le générateur de épingles de bureau de Pinterest, nommez-la comme un hôte le ferait – style, topping, occasion, comme “Detroit style pepperoni for game day” – et définissez le lien vers votre page de commande en ligne. Triez-les dans de vrais tableaux au lieu d’un tiroir à déchets: un tableau de jour de jeu, un tableau de fête, un tableau de spécialités. Ensuite, utilisez l’option publier-plus tard pour espacer ces cinq broches sur les prochains jours plutôt que de les déverser en même temps. N’inventez jamais un chiffre de vente ou une fausse remise; laissez parler les tartes. Le seul objectif de cette semaine est de prouver que vous pouvez transformer une nuit normale de service en une poignée d’épingles propres, consultables et planifiées sans que cela ne vole vos heures tardives.
Maintenant, penchez-vous sur ce qui rend Pinterest différent pour la pizza: le cycle de planification. Regardez ce qui va arriver – le prochain grand match, les vacances, la remise des diplômes et la saison des fêtes d’été, le service de restauration de retour au bureau – et construisez un tableau pour chacun, puis commencez à le remplir de tartes et de tartinades des semaines avant que quiconque ne commande réellement. Si c’est décembre, vos planches de match et de Super Bowl sont nourries maintenant; si c’est le printemps, les planches de remise des diplômes et de fête se remplissent. Épinglez les tartes pertinentes que vous tirez cette semaine directement dans ces tableaux d’occasion, et gardez chaque titre spécifique à l’occasion, comme «service de restauration de pizza au bureau» ou «pâté de pizza de fête dans l’arrière-cour pour une foule». D’ici la fin de la semaine, vous devriez avoir deux ou trois tableaux d’occasions vivantes et avoir une idée claire de la demande plutôt que de la poursuivre, ce qui est la seule habitude qui sépare une pizzeria Pinterest qui commande de celle qui s’y trouve.
C’est la semaine où vous arrêtez complètement de publier des pins. Chargez tout en une seule séance — utilisant Pinterest publication native-plus tard dans le constructeur de broches une broche à la fois, et un calendrier organique comme SocialBlaze pour voir la semaine sur tous vos canaux en même temps. Donnez un travail à chaque jour : une vitrine à pizza, une épinglette d’occasion ou de fête, un détail tiré au fromage. Laissez une fente ouverte pour quelque chose de opportun, comme une propagation de dernière minute jeu-jour quand un grand match est à venir et les téléphones sont silencieux. Ensuite, pratiquez une semaine sans intervention: ne publiez rien à la main et passez le temps que vous économisez à garder les planches propres et à répondre aux commentaires et aux sauvegardes. Notez chaque recherche de pizza qui continue à venir dans votre propre Pinterest Analyses, parce que ces recherches sont votre prochain mois de broches et ils ne vous coûtent rien à recueillir. Un tableau qui répond à ce que les gens recherchent réellement est un tableau qui ne cesse de faire surface, et faire surface est tout le jeu sur une plate-forme construite pour la planification.
Regardez en arrière sur le mois avec les seules mesures qui importent pour un magasin. Quelles épingles ont été sauvées, car un arrêt signifie que quelqu’un a classé votre pizza dans un plan sur lequel ils ont l’intention d’agir? Quelles épingles ont envoyé des clics à votre commande ou à votre page de restauration? Et surtout, combien de grosses commandes ont mentionné Pinterest ou provenaient de quelqu’un qui avait clairement planifié – demandez des billets de restauration et de fête et enregistrez-les. Ces réponses vous disent quoi épingler le plus; si votre conseil de restauration de bureau commande, nourrissez-le. Choisissez un emplacement d’épinglage hebdomadaire permanent et une nuit d’édition récurrente, et traitez les deux comme des tâches de préparation debout sur le calendrier. Gardez une petite réserve de photos de tarte finies et non épinglées pour qu’une semaine brutale ne laisse jamais vos planches rassis. Le compte devient un véritable atout au moment où son rythme survit à un week-end complet, et parce que Pinterest paie sur l’écart entre la sauvegarde et l’ordre, un goutte à goutte régulier prévu vaut beaucoup plus ici que n’importe quel simple coup de publication.
Vous pouvez planifier directement dans le constructeur de pins de Pinterest sur le site de bureau. Lorsque vous créez une épingle, au lieu de la publier immédiatement, vous pouvez choisir de la publier plus tard et de définir la date et l’heure, et Pinterest la publie pour vous sans personne à l’ordinateur. Il gère une épingle à la fois, et la fenêtre de planification et les étapes exactes ont changé au fil des ans et peuvent différer selon le compte, alors vérifiez le propre centre d’aide de Pinterest avant de planifier une saison entière autour d’une date spécifique. Un calendrier de planification séparé tel que SocialBlaze est utile lorsque vous publiez également les mêmes tartes sur d’autres canaux et souhaitez une vue de toute la semaine. De nombreux magasins utilisent les deux: le planificateur natif de Pinterest pour la plate-forme elle-même et un calendrier organique pour synchroniser chaque canal sans se connecter à chacun entre les rushes.
Avant, cela semble naturel, car Pinterest est une plate-forme de planification et les gens recherchent de la nourriture d’occasion bien avant l’occasion. En règle générale, commencez à épingler une fête, un jour de match ou une idée de restauration plusieurs semaines avant le moment où les clients la commandent réellement – les écarts de jour de match dans les semaines précédant le grand match, l’obtention du diplôme et les tartes de fête dans la cour arrière au printemps, les idées de restauration de bureau avant les travaux occupés s’étire. La broche que vous publiez en mode planification est celle qui est sauvegardée dans le tableau de quelqu’un et sur laquelle vous agissez plus tard, donc être tôt est un avantage, pas un gaspillage. Gardez un plateau dédié pour chaque occasion et nourrissez-le régulièrement plutôt que de tout jeter en même temps. Vous construisez un plan de personnes de bibliothèque à partir d’un flux qu’ils font défiler, de sorte que les tartes qui sont en place et consultables avant les pics de demande sont celles qui remplissent votre écran de commande quand il le fait.
Une seule photo propre et un titre qui correspond à une vraie recherche. Tirez directement sur la tarte finie contre une surface lisse avec une bonne lumière pour que le fromage et l’omble lisent vrai, car l’hôte décide si c’est la nourriture exacte qu’il veut sur sa table. Utilisez une image verticale haute, puisque la plate-forme est construite pour elle, et gardez votre logo et votre texte hors de la pizza elle-même. Ensuite, titrez et décrivez l’épingle comme quelqu’un l’a tapée: le style, la garniture et l’occasion, comme ‘Detroit style pepperoni pour le jour du jeu’. Plus important encore, liez chaque épingle directement à votre page de commande en ligne ou de restauration, car une tarte enregistrée qui ne mène nulle part ne nourrit personne. La clarté et une photo fidèle à la réalité gagnent la sauvegarde; l’encombrement, les filtres qui déforment la couleur et les liens morts la perdent.
Non. Un téléphone récent, une planche ordinaire ou une bande de papier de boucher, et un bon plafonnier couvrent presque tout ce dont une pizzeria a besoin, car une tarte fraîche est naturellement photogénique – la fonte, l’omble, la couleur font le travail. La plus grande mise à niveau est de tirer à partir de la tête droite avec même la lumière afin que la pizza se lit vrai, car une épingle qui déforme la tarte déçoit l’hôte qui commande de lui. Gardez une surface lisse et le téléphone près du laissez-passer afin de photographier une tarte finie prend quelques secondes et devient automatique. Vous n’avez pas besoin d’un appareil photo, d’un studio ou de compétences en montage au-delà d’une recadrage et d’une légère touche de luminosité. Dépensez vos efforts sur la cohérence et la couleur honnête, pas sur l’équipement, et les tartes que vous tirez déjà tous les soirs seront plus efficaces que n’importe quel tournage.
Pour de nombreux magasins, c’est l’un des canaux les plus sous-estimés, précisément parce qu’il fonctionne différemment des autres. Les gens n’utilisent pas Pinterest pour passer du temps; ils l’utilisent pour planifier, et commander une pile de pizzas pour un groupe est presque toujours une décision planifiée et motivée par les occasions. Cet alignement signifie qu’une épingle continue de faire surface et d’être sauvegardée pendant des mois après sa publication, contrairement à un post qui défile en une journée. Le gain est plus lent et plus silencieux qu’un clip viral, vous devez donc le juger sur une saison plutôt que sur une semaine, et vous devez suivre la bonne chose – les sauvegardes, les clics sortants à la commande et les grosses commandes de personnes qui ont planifié à l’avance. Si vous gardez un goutte à goutte régulier et programmé de pins propres, consultables et basés sur les occasions liés à la commande, Pinterest peut tranquillement remplir votre livre de restauration longtemps après avoir oublié que vous avez épinglé la photo.
Vous tirez déjà la nourriture la plus pinnable sur la plate-forme chaque fois qu’une tarte sort de la peau; la seule chose qui manque est un calendrier qui maintient les pizzas qui coulent pendant que vous restez claqué. SocialBlaze vous offre un calendrier organique pour mettre vos pins en file d’attente sur vos autres canaux, de sorte qu’une session photo et édition couvre toute la semaine. Commencez gratuitement et planifiez votre première semaine de broches à pizza.
Les vidéos d’étude de cas sont intégrées aux comptes publics de leurs créateurs et restent la propriété de leurs créateurs. Les chiffres mentionnés reflètent l’information publique visible au moment de la publication (octobre 2026). SocialBlaze est un outil de gestion de médias sociaux organique – il ne lance pas d’annonces ni ne gère de campagnes payantes.