La gente no conduce a través de la ciudad para tomar una cerveza – que vienen para el recorrido, los tanques, la noche de trivialidad y el lugar en sí. Aquí hay un sistema de Instagram construido en torno a la experiencia de taproom, ejecutado de manera responsable.
@borderbrewco
Una cervecería que enseña el contenido perfecto para verter: experiencia que vende el grifo sin vender una bebida.
Vídeo real · .borderbrewco en TikTok
Instagram de una cervecería tiene un trabajo que la mayoría de la comercialización de cerveza olvida: no está vendiendo alcohol, está vendiendo una tarde. El recorrido detrás de la pared de cristal, el vuelo de degustación en la paleta de madera, el cervecero explicando por qué este lote huele a un bosque de pinos, eso es lo que hace que un grupo de amigos recoja su taproom en el bar a la vuelta de la esquina. Hemos estudiado cómo los salones que se mantienen ocupados usan la plataforma, y los ganadores tratan a Instagram como el porche delantero del edificio, no como una valla publicitaria para el líquido.
Desplácese por la cuenta promedio de la cervecería y encontrará un desfile interminable de latas y tomas glamurosas de condensación. Es bonito, y es inerte, porque una foto de un IPA brumoso es intercambiable con otras diez mil, mientras que las imágenes de su casa de cocción no lo son. El activo de trabajo de un taproom que una marca de cerveza no tiene es un edificio lleno de procesos y personas. Grano que entra en el molino, vapor que sale de la caldera, la línea de enlatado que revienta, un cervecero que sumerge una muestra de un fermentador: esto es contenido de fabricación, y el contenido de fabricación llama la atención sobre los Reels de la manera en que la fotografía de productos nunca lo hará.
El segundo activo es el calendario. Un taproom es un lugar, y los lugares viven o mueren sobre si los lugareños saben lo que está sucediendo esta semana. Noche de trivia, la rotación de camiones de comida, un lanzamiento de lotes pequeños, tragamonedas de gira los sábados: cada uno es una razón para que alguien lo elija en una noche específica, lo cual es mucho más fácil de vender que una invitación genérica de venir en algún momento.
Un principio lo gobierna todo: vender la experiencia, no la intoxicación. Mantenga las caras, la comida, la música, los recorridos y las artesanías en el centro del marco; mantenga los excesos y cualquier cosa dirigida a un público joven fuera de él por completo. Esto no es solo una política de higiene de la plataforma: la creación responsable es lo que hace que su cuenta sea compartida por la junta de turismo local, la asociación de vecindarios y el conductor designado que elige a dónde va el grupo.
Un perfil de taproom ficticio pero realista, antes y después de aplicar nuestras recomendaciones
ANTES → DESPUÉS
@ironoakbrewing
Cerveza artesanal. Buenos tiempos. 🍺 Mié Abierto–Sun
150 postes · 890 followers · No hay enlace en la biografía
@ironoak.taproom
Cervecería independiente & taproom en Millhaven · Tours Sat · Camiones de comida por la noche · Patio para perros · 21+ · Esta semana; eventos +
210 postes · comprometido local siguiente · enlace de reserva de tour en bio
Border Brewing Co – una cervecería artesanal que enseña el vertido de calado perfecto desde detrás de sus propios grifos
REAL CASO DE ESTUDIO
El video comienza con una pregunta: ¿la persona que sirve su cerveza de barril sabe lo que está haciendo? – y luego ofrece un tutorial genuino paso a paso: mantenga el grifo fuera del vaso para el saneamiento, cierre el mango completamente abierto, comience en un ángulo de 45 grados, enderezar a mitad de camino, aterrizar alrededor de una pulgada de espuma. Lo que hace que este marketing inteligente de taproom sea un contenido experto en lugar de contenido de consumo. A nadie se le vende una bebida; la cervecería está demostrando que su personal se toma en serio el arte hasta el vaso, que es exactamente la autoridad que un grifo quiere adjunta a su nombre. Los tutoriales en este formato también se guardan y comparten entre la gente de la industria y los propietarios de bares en casa, extendiendo el alcance más allá de la audiencia local sin un dólar de gasto. El pie de foto incluso admite que cada sistema de borrador varía ligeramente y requiere práctica, una pequeña honestidad que hace que todo sea más creíble. Cualquier cervecería con grifos y un teléfono puede producir su propia versión en quince minutos.
Roba esto: Filma a tu barman más experimentado enseñando una habilidad detrás de la barra – el vertido, el orden de vuelo, la lectura de una lista de toque – y publícala como un tutorial, no como un anuncio.
Día de la cerveza Reels anclar la semana: treinta segundos desde el grano hasta el hervidor y fermentador, con el estilo y cuando toque los grifos. La fecha de cuándo-verte-vierte convierte el metraje de proceso en una cita. Tour y contenido de degustación viene después — Filmar un grupo de turistas reales (con permiso) moviéndose a través de la sala de tanques, o el ritual de un vuelo que se ensambla en su paleta con la orden de degustación explicada. Si realizas tours con reserva, cada uno de estos mensajes debe apuntar al enlace de reserva en tu biografía. Liberar contenido funciona como un carrusel: la cerveza, la historia de la receta, el arte de la etiqueta y el artista, el maridaje de alimentos del camión de este fin de semana.
Las historias llevan el calendario. Un patrón semanal consistente – la alineación del lunes de esta semana, recordatorios diarios de eventos, un resumen de la lista de los viernes – entrena a los habituales para verificar sus Historias de la manera en que una vez habrían revisado una pizarra. Usa pegatinas de cuenta regresiva para las publicaciones y encuestas para elegir el próximo experimento de lotes pequeños; dejar que los seguidores voten en una adición de fruta no cuesta nada y prevende el resultado.
Collab posts son tu hack de distribución. Cada camión de comida, anfitrión de trivia y acto en vivo que aparece en su habitación tiene una audiencia; co-publicar el anuncio pone su sala de tap en su feed de forma nativa. Agregue a la gente, también – un clip semanal de conocer al equipo o la selección de personal de un camarero humaniza la marca. Los hashtags siguen siendo locales y específicos: su ciudad más cerveza artesanal, su vecindario, los nombres de estilo que realmente elabora.
Un taproom Instagram tiene éxito cuando mueve cuerpos en el edificio, así que mida lo más cerca de la puerta que pueda obtener. Reservas de tours y eventos desde tu enlace bio son la señal más limpia — Si utilizas una página de enlace, mira qué botón se toca. Historia de participación en los eventos es el siguiente anillo: los toques de pegatinas, los votos de las encuestas y las acciones en un marco de trivia-noche le dicen si el contenido del calendario está aterrizando antes de que lo haga la noche. Capacitar a su personal para hacer la pregunta más antigua en la hospitalidad — ¿Cómo se enteró de nosotros? — y en realidad contar las respuestas durante un mes; el número de respuestas “vio el puesto de camiones de comida” resolverá cualquier debate interno sobre si esto vale la pena el esfuerzo.
En el lado del contenido, compare alcanzar por pilar, no por correo individual: proceso Reels versus contenido de eventos versus carruseles de lanzamiento. La mayoría de las salas de taprooms descubren que sus imágenes de la cervecería alcanzan varias veces más no seguidores que cualquier otra cosa. — ese es el motor de descubrimiento, y gana el trabajo de combustión lenta de la conversión de eventos aguas abajo. Las reservas en publicaciones de lanzamiento insinúan la intención de compra; las acciones en publicaciones de eventos predicen las visitas grupales, ya que una acción generalmente es alguien que recluta a sus amigos.
La programación hace que la comparación sea confiable. Haga cola todos los lunes en el programador de redes sociales de SocialBlaze y el tiempo de publicación deja de confundir sus números; sus análisis le permiten alinear pilares a lo largo de un mes en igualdad de condiciones. Cuando los datos dicen que los tours superan a las trivias, reequilibra el calendario: el feed es una investigación de mercado barata para el negocio en sí.
Un recorrido detrás de escena de un creador de la cervecería Rhinegeist de Cincinnati — cuando los visitantes filman su sala de tanques para su propia audiencia, el contenido del recorrido se mide y comercializa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . TikTok
Tres pasos, un teléfono, disparó mientras trabajaba
COMIENZO RÁPIDO
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Construido alrededor de una verdadera semana de producción de cerveza: película el día de la cerveza, anunciar el lunes, convertir todo el fin de semana. Haga cola en SocialBlaze el lunes por la mañana y el horario sobrevive incluso a una crisis de días de conservas.
Un marco de siete días repetible que puedes comenzar a usar mañana
CALENDARIO DE MUESTRA
Comience con el perfil: reescribe la biografía para nombrar tu ciudad, tus días de gira, tu situación alimentaria y tu política para todas las edades o mayores de 21 años, y apunta el enlace a una página con reservas de tours y eventos de esta semana. Luego haga un recorrido por el inventario de contenido, teléfono en mano, a través de la sala de cocción, la sala fría, la sala de grifos, el patio, y filme todo lo que se mueve o se mueve. Dispara tu primer día de cerveza Reel usando el método de tres estaciones. Fotografíe la habitación con buena luz para una actualización de la red. Establece la plantilla de lunes de esta semana Historias que repetirás para siempre y programa la primera semana completa en SocialBlaze antes de que llegue el ajetreo del fin de semana.
Semana de la consistencia. Ejecutar la alineación de lunes, recordatorios de eventos diarios y viernes lista de tap-down sin perder un marco – el objetivo es enseñar a los clientes habituales que sus historias son lo que está en la lista del vecindario. Llegar a todos los socios recurrentes – camiones de comida, trivia anfitrión, músicos – y ponerse de acuerdo en puestos de pie collab para sus apariciones. Filma un tour o un vuelo de degustación con el permiso de un grupo voluntario. Prueba tu primera encuesta de seguidores: deja que la gente vote entre dos ideas de lotes pequeños y prometa preparar al ganador. Mantenga notas sobre qué marcos de eventos reciben toques de etiqueta; esa es la investigación de programación del próximo mes.
Elige una próxima cerveza, no tiene por qué ser rara, y dale el arco completo. Hazte con las imágenes del día de la cerveza a principios de la semana, publica el carrusel de etiquetas y pisos a mitad de semana con el artista etiquetado, ejecuta una etiqueta de cuenta regresiva desde el jueves y cubre el vertido el día de la liberación con la cervecera ante la cámara durante sesenta segundos sobre la receta. Combínalo con el camión de comida reservado esa noche a través de collab post. Esta es también la semana para filmar el formato de bartender tutorial de nuestro desmontaje – una habilidad detrás de la barra, enseñada directamente. Compara los números de la semana de lanzamiento con las semanas ordinarias; el delta te dice lo que vale un empuje coordinado.
Tira del mes en SocialBlaze y ordena por pilar: proceso, eventos, lanzamientos, personas. Mantenga el formato superior en cada pilar y suelte el inferior por completo. ¿Qué noche llenaba la caja y qué escuchaba el personal en el bar sobre cómo te encontraba la gente? Bloquear la plantilla semanal que surgió, lote de película un día de preparación y una noche de taproom, y programar dos semanas completas por delante. Anote el sistema en una página para que un gerente de turnos pueda ejecutarlo durante la temporada de festivales. La línea de meta no es un número de seguidor; es un taproom cuyos habituales del martes lo encontraron a través de un carrete.
Centrar la experiencia y la artesanía, no el consumo. Filmar el proceso, la comida, la música, los tours y la gente; evitar contenidos que glamouricen los excesos, muestren juegos para beber, o puedan leerse como dirigidos a cualquier menor de edad. Indicar 21+ (o tu edad local) claramente en la biografía y en los mensajes del evento, y utilizar los controles de audiencia de la plataforma para las cuentas relacionadas con el alcohol, cuando estén disponibles. Destaca tus opciones sin alcohol y la comida: amplía tu audiencia y señala que la sala de tap es un lugar, no solo un vertido. El encuadre responsable no es una tarea legal; es lo que hace que su contenido sea seguro para que lo compartan las juntas de turismo, los grupos de vecinos y las audiencias adyacentes a la familia.
Ponlo en un ritmo, no en cada patada de barril. Un resumen de la lista de tap-list del viernes en Historias – el mismo día, el mismo formato, cada semana – entrena a las personas para verificarlo antes de hacer planes de fin de semana, lo que supera las actualizaciones dispersas que nadie puede predecir. Guarda las publicaciones de la cuadrícula para las cervezas con una historia: nuevos lanzamientos, favoritos que regresan, colaboraciones. Para los cambios de mitad de semana, un solo marco de la historia es suficiente. El principio subyacente es que su audiencia debe saber dónde y cuándo encontrar la información, como una pizarra que vive en la misma esquina de la habitación. Un ritmo predecible también es trivialmente fácil de programar, lo que significa que realmente sucede durante las semanas ocupadas.
Mucho, con un poco de disciplina. Tomas amplias donde ningún individuo es identificable capturar atmósfera legal y cómodamente en la mayoría de los lugares – aunque revise sus reglas locales. Filma la mecánica de la noche en lugar de los clientes: los vuelos que se construyen, la ventana del camión de comida, la primera canción de la banda, el personal en el trabajo, la sala de tanques brillando detrás del vidrio. Para cualquier cosa más cercana, pregunte: la mayoría de los grupos que celebran un cumpleaños están encantados de ser presentados, y un sí verbal más una etiqueta de seguimiento rápida lo mantiene limpio. Construye un pequeño elenco de clientes habituales que felizmente hayan optado. La energía de la habitación llega en detalles; rara vez necesitas caras para probar una buena noche.
Un centro de una página con los eventos de esta semana en la parte superior y las reservas de tours o mesas inmediatamente debajo. El tráfico de Taproom desde Instagram es abrumadoramente local y sensible al tiempo, alguien que decide qué hacer este fin de semana, por lo que el enlace debe responder a lo que está encendido y cómo lo bloqueo dentro de dos toques. Resista rellenarlo con merchandising, consultas al por mayor y la historia de su vida; esos pueden vivir más abajo en la página. Si realizas tours o degustaciones que se pueden reservar, ese botón gana prioridad de colocación, porque los tours son la acción de mayor intención que un seguidor puede tomar y la conversión más fácil de contar cuando estás juzgando si el contenido está funcionando.
Importan modestamente, y solo los correctos. Piensa en los hashtags como señales de clasificación en lugar de megáfonos: un conjunto apretado que nombra tu ciudad, tu vecindario, cerveza artesanal y los estilos que elaboras ayuda al sistema a mostrar tus publicaciones a personas cercanas que se involucran con el contenido de la cerveza. Omita las etiquetas genéricas gigantes donde su publicación se ahoga en segundos. Más valioso que cualquier hashtag: etiquetar tu ubicación en cada publicación y historia, alentar a los visitantes a etiquetarte (recompartirlos, es respaldo gratuito) y publicar publicaciones en colaboración con socios cuyas audiencias también son locales. Guarda un conjunto de etiquetas reutilizables en SocialBlaze para que el paso de programación tome segundos en lugar de un debate nocturno.
La semana de un taproom tiene un ritmo: el día de preparación, las noches de camiones, la multitud del sábado, y su Instagram debería funcionar en el mismo reloj sin robar horas del piso. Construye los mensajes de la semana una vez, programalos en SocialBlaze y deja que la fuente mantenga la puerta abierta.
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