Influencer Marketing für Bäckereien: Partnerschaften, die sich auszahlen

Warum Bäckereien eine natürliche Passform für Influencer Marketing sind

Backwaren gehören zu den am meisten fotografierten Lebensmitteln in den sozialen Medien. Die goldene Kruste aus frischem Brot, der Wirbel des Frostens auf einem Cupcake, die Schichten eines Croissants, die in zwei Hälften geschnitten sind – dieser Inhalt schafft sich praktisch von selbst. Wenn ein Influencer Ihre Bäckerei besucht, ist das visuelle Material, mit dem er arbeiten muss, bereits überzeugend.

Bäckereien tragen auch emotionales Gewicht, das vielen Unternehmen fehlt. Menschen verbinden Bäckereien mit Feiern, Morgenritualen, Kindheitserinnerungen und Komfort. Wenn ein Influencer Inhalte aus Ihrer Bäckerei teilt, empfiehlt er nicht nur ein Produkt – er teilt eine Erfahrung, die in positive Emotionen eingewickelt ist.

Identifizieren Sie die richtigen Influencer für Ihre Bäckerei

Lokale Food-Fotografen und Blogger

Beginnen Sie mit lokalen Lebensmittelinhaltsherstellern, die bereits über Restaurants und Lebensmittelunternehmen in Ihrer Nähe schreiben. Diese Schöpfer haben ein Publikum von Menschen aufgebaut, die in der Nähe leben und aktiv nach Lebensmittelempfehlungen suchen. Ein Beitrag von einem lokalen Food-Blogger mit dreitausend Followern in Ihrer Stadt ist wertvoller als ein Feature von einem nationalen Food-Account mit dreihunderttausend Followern im ganzen Land.

Lifestyle Influencer in Ihrer Region

Beschränken Sie Ihre Suche nicht auf lebensmittelorientierte Konten. Lokale Lifestyle-, Eltern- und Wellness-Influencer bieten Bäckereien oft als Teil ihres Inhalts über tägliche Routinen, Wochenendausflüge und lokale Favoriten. Eine erziehungsbloggerin, die an einem samstagmorgen mit ihren kindern in ihrer bäckerei vorbeikommt, erstellt zuordenbare inhalte, die ein publikum erreichen, auf das sie möglicherweise nicht über nur lebensmittelkanäle zugreifen können.

Eventplaner und Hochzeitsprofis

Wenn Ihre Bäckerei kundenspezifische Kuchen oder Catering macht, verbinden Sie sich mit lokalen Eventplanern, Hochzeitsfotografen und Hochzeitslocations. Diese Fachleute beeinflussen Kaufentscheidungen für hochwertige Aufträge. Ein Hochzeitsfotograf, der Ihren Kuchen in seinem Portfolio zeigt, setzt Sie jedem Paar aus, das ihre Arbeit sieht.

Annäherung an Influencer

Der richtige Weg, um zu erreichen

Folgen Sie dem Konto des Influencers und beschäftigen Sie sich einige Wochen lang mit seinen Inhalten, bevor Sie sich erreichen. Wenn Sie Ihre Nachricht senden, seien Sie persönlich, spezifisch und ehrlich über das, was Sie anbieten. Ich habe deinen Account verfolgt und liebe deine Samstagsbrunch-Serie. Ich würde Sie gerne einladen, unsere Bäckerei zu probieren – unsere Zimtbrötchen haben gerade einen lokalen Preis gewonnen und ich denke, Ihr Publikum würde sie schätzen “ist persönlich und spezifisch.” “Hey, willst du kollabieren?” ist es nicht.

Was zu bieten ist

Für die meisten lokalen Bäckerei-Partnerschaften ist ein kostenloser Besuch, bei dem der Influencer eine Auswahl Ihrer besten Artikel ausprobieren kann, ein natürlicher Ausgangspunkt. Für größere Influencer können Sie eine Kombination aus Produkt und einer bescheidenen Gebühr anbieten. Für Hochzeits- und Eventprofis kann das Anbieten einer Verkostungssitzung oder eines Prunkstückkuchens für ein gestyltes Shooting für beide Seiten von Vorteil sein.

Seien Sie transparent über Ihre Erwartungen. Möchten Sie eine bestimmte Anzahl von Posts? Eine bestimmte Plattform? Eine Erwähnung Ihres Bäckereinamens und -standorts? Klare Erwartungen verhindern Missverständnisse und sorgen dafür, dass beide Seiten mit der Zusammenarbeit zufrieden sind.

Die Bühne für einen großartigen Besuch

Wenn ein Influencer Ihre Bäckerei besucht, ist der erste Eindruck wichtig. Stellen Sie sicher, dass Ihr Raum am besten aussieht: sauber, gut beleuchtet und optisch ansprechend. Halten Sie eine Auswahl Ihrer fotogensten Artikel bereit. Wenn möglich, bieten Sie ein Erlebnis hinter den Kulissen – beobachten Sie, wie Brot geformt wird, einen Kuchen dekorieren und Gebäck aus dem Ofen ziehen. Diese Art von Prozessinhalten ist sehr ansprechend und unterscheidet Ihre Bäckerei von einem einfachen Produktbewertungsbeitrag.

Übertriebene die Erfahrung nicht. Authentizität ist die Währung des Influencer Marketings. Lassen Sie den Influencer Ihre Bäckerei auf natürliche Weise erkunden, Fragen stellen und Inhalte erstellen, die ihre echte Reaktion widerspiegeln. Over-direction produziert Inhalte, die sich gescriptet und unauthentisch anfühlen.

Maximierung des Contents

Wiederverwenden von Influencer-Inhalten

Mit der Erlaubnis des Influencers, posten Sie ihre Inhalte auf Ihren eigenen Kanälen. Zeigen Sie ihre Fotos in Ihren Instagram-Highlights, auf Ihrer Website und in E-Mail-Newslettern. Influencer-Inhalte bieten Bilder in professioneller Qualität und Unterstützung durch Dritte gleichzeitig – verwenden Sie sie ausgiebig.

Aufbau laufender Beziehungen

Ein Post ist gut. Eine anhaltende Beziehung ist besser. Laden Sie Ihre besten Influencer-Partner zu saisonalen Einführungen, neuen Produkteinführungen und besonderen Veranstaltungen ein. Im Laufe der Zeit beginnt das Publikum, Ihre Bäckerei mit der Marke des Influencers zu verbinden, wodurch ein nachhaltiges Bewusstsein geschaffen wird, das ein einzelner Post nicht erreichen kann.

Schicken Sie Ihren Lieblings-Influencer-Partnern eine Schachtel mit Urlaubsleckereien, laden Sie sie zu Ihrer Jubiläumsfeier ein oder geben Sie ihnen im Voraus neue Geschmacksrichtungen bekannt. Diese Gesten vertiefen die Beziehung und erhöhen die Wahrscheinlichkeit organischer, unaufgeforderter Erwähnungen.

Tracking-Ergebnisse

Nach jeder Influencer-Zusammenarbeit, verfolgen Sie die Auswirkungen. Überwachen Sie Spikes in Social Media Followern und Engagement. Fragen Sie neue Kunden, wie sie Ihre Bäckerei entdeckt haben. Achten Sie auf Erhöhungen der spezifischen Produkte, die der Influencer vorgestellt hat. Wenn Sie einen einzigartigen Rabattcode oder eine Erwähnung angeboten haben, verfolgen Sie die Rücknahmerate.

Führen Sie eine einfache Aufzeichnung jeder Zusammenarbeit: den Influencer, das Datum, den Inhalt, den sie erstellt haben, die bereitgestellte Vergütung und die messbaren Ergebnisse. Im Laufe der Zeit hilft Ihnen diese Aufzeichnung zu identifizieren, welche Arten von Influencer-Partnerschaften die beste Rendite für Ihre Bäckerei liefern.

Arbeiten mit mehreren Influencern

Wenn Ihre Bäckerei wächst, sollten Sie gleichzeitig mit mehreren Influencern für einen Kampagnenstart arbeiten. Wenn Sie ein neues saisonales Menü einführen, erzeugen drei oder vier Influencer, die in derselben Woche darüber schreiben, einen “Buzz” -Effekt, bei dem mehrere Feeds in Ihrer Nähe Ihre Bäckerei zeigen, so dass es sich anfühlt, als würden alle über Sie sprechen.

Koordinieren Sie das Timing von Posts mit Ihrer Social Media Management Plattform. SocialBlaze kann Ihnen helfen, Ihre eigenen unterstützenden Inhalte rund um die Influencer-Posts zu planen und die Wirkung der Kampagne auf allen Kanälen zu maximieren.

Vermeiden Sie häufige Fehler

Wählen Sie keine Influencer, die ausschließlich auf der Follower-Anzahl basieren. Ein Influencer mit hohem Engagement und einem lokalen Publikum ist weitaus wertvoller als einer mit einer großen, aber verstreuten Anhängerschaft. Versuchen Sie nicht, jeden Aspekt des Inhalts zu kontrollieren – vertrauen Sie dem Fachwissen des Schöpfers. Erwarten Sie nicht, dass ein Beitrag Ihr Geschäft verändert; Influencer-Marketing funktioniert durch konsistente Bemühungen im Laufe der Zeit.

Am wichtigsten ist, dass Sie niemals mit einem Influencer zusammenarbeiten, dessen Werte nicht mit Ihrer Bäckerei übereinstimmen. Wenn sich der Inhalt unauthentisch, aggressiv oder inkompatibel mit Ihrer Marke anfühlt, wird sich die Partnerschaft schlecht auf Sie beide auswirken. Wählen Sie Partner, die wirklich Qualität Backwaren schätzen und deren Publikum ihre Empfehlungen vertraut.